adag
Előkészítés
perc
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
200g paradicsom36 kcal
-
33g kenyér91 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
1g fehérborecet0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
333g víz0 kcal
Összesen
199
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
600g paradicsom108 kcal
-
100g kenyér274 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
4g fehérborecet1 kcal
-
24g olívaolaj212 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
599
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
34.7g paradicsom6 kcal
-
5.8g kenyér16 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0.2g fehérborecet0 kcal
-
1.4g olívaolaj12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
57.8g víz0 kcal
Összesen
34
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 399.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.9 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 535.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 84 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 28 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 58 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 202 micro
-
β-karotin 898 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 261 micro
Összesen
199
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 29.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1199.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 220 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 118 mg
-
Foszfor 277 mg
-
Nátrium 544 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 1606.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 252 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 83 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 67 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 175 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 606 micro
-
β-karotin 2695 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 15438 micro
-
Lut-zea 782 micro
Összesen
599
kcal
- 1% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 69.3 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 16 mg
-
Nátrium 31 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 92.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 35 micro
-
β-karotin 156 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 892 micro
-
Lut-zea 45 micro
Összesen
34
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A paradicsomok héját bemetszük, leforrázzuk őket, majd hideg vizet engedünk rájuk.
- Meghámozzuk, és kimagozzuk a paradicsomot, majd a húsát kockákra vágjuk.
- A kenyérszeletek héját levágjuk, apróra tépkedjük a belüket. Összetunkoljuk a paradicsommal, hogy jól beszívja a levét (gyerekeknek való munka! :). 20 percig állni hagyjuk.
- Közben a paradicsomok belsejét szűrőbe tesszük, kinyomkodjuk a levet, a magokat kidobjuk.
- A 20 perc állás után a kenyeres paradicsomot a többi hozzávalóval és egy kis hideg vízzel összeturmixoljuk. Kóstolás után ízesítjük, adható hozzá víz, hogy jó legyen az állaga.
- Ha van rá idő, pár óra hűtés után az igazi.
- Receptkönyvben: 37
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 7197
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Durcsó
160 recept
A recept a Chili és Vaníliáról származik, de eredetileg a NOL videósorozatában láttam. Mivel tényleg paradicsomszezon van, és nálunk is pihen a hűtőben jópár nagyon finom, érett házi paradicsom a pótnagyszüleim tatabányai kertjéből, gondoltam, jó lesz ebédre, amíg még az idő is kedvez a hideg levesekhez...