Salat vinehret, azaz kapros céklasaláta lencsével
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
80g sárgarépa29 kcal
-
251g cékla72 kcal
-
60g csemegeuborka14 kcal
-
100g alma47 kcal
-
90g kapor39 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
100g lencse352 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
1g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g ecetes torma7 kcal
Összesen
640
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
160g sárgarépa58 kcal
-
502g cékla145 kcal
-
120g csemegeuborka28 kcal
-
200g alma94 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
200g lencse704 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
2g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g ecetes torma14 kcal
Összesen
1279
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
11.1g sárgarépa4 kcal
-
34.9g cékla10 kcal
-
8.3g csemegeuborka2 kcal
-
13.9g alma7 kcal
-
12.5g kapor5 kcal
-
3.5g lilahagyma1 kcal
-
13.9g lencse49 kcal
-
1.1g olívaolaj10 kcal
-
0.1g ecet0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.7g ecetes torma1 kcal
Összesen
89
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 31.6 g
Zsír
-
Összesen 11 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1151.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 283 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 151 mg
-
Foszfor 449 mg
-
Nátrium 243 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.1 g
-
Cukor 27 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 394 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 950 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 99 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 818 micro
-
Kolin: 117 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2476 micro
-
β-karotin 5980 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 209 micro
Összesen
640
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 63.3 g
Zsír
-
Összesen 21.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2302.2 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 567 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 301 mg
-
Foszfor 898 mg
-
Nátrium 486 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 222.2 g
-
Cukor 54 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 788 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1900 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 199 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1636 micro
-
Kolin: 234 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 11960 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 419 micro
Összesen
1279
kcal
- 6% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
-
α-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 159.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 62 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 54.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 14 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 114 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 344 micro
-
β-karotin 831 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
89
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- Egy keverőedénybe reszeljük a sárgarépát és a céklát, adjuk hozzá a lencsét, az apróra vágott lila hagymát és a savanyúságot, az almát szeleteljük fel, a kaprot felaprítjuk, és az egészet összekeverjük, majd ecettel, olívaolajjal, sóval, borssal összeforgatva szervírozzuk.
- Receptkönyvben: 57
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2530
- Feltöltés dátuma: 2022. március 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
Steiner Kristóf és párja, Nimi isteni saláta receptje, amelyet a #CookForUkraine adománygyűjtő élő főzése keretein belül készített el.