sós süti sós aprósütemény

Sajtos zablisztes pogácsa

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

8adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

230 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

11% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

19g rizsliszt

69 kcal
6g tápiókaliszt

22 kcal
25g zabliszt

101 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g só

0 kcal
6g vaj

45 kcal
13g cheddar sajt

50 kcal
19g tej

11 kcal

Összesen 299 kcal

11% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

150g rizsliszt

549 kcal
50g tápiókaliszt

179 kcal
200g zabliszt

808 kcal
12g sütőpor

6 kcal
4g só

0 kcal
50g vaj

359 kcal
100g cheddar sajt

403 kcal
150g tej

84 kcal

Összesen 2388 kcal

11% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír

20.9g rizsliszt

77 kcal
7g tápiókaliszt

25 kcal
27.9g zabliszt

113 kcal
1.7g sütőpor

1 kcal
0.6g só

0 kcal
7g vaj

50 kcal
14g cheddar sajt

56 kcal
20.9g tej

12 kcal

Összesen 334 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

11% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.3 g

Zsír

Összesen
12.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1052.6 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
239 mg
Vas
1 mg
Magnézium
47 mg
Foszfor
339 mg
Nátrium
409 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.5 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
10.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
85 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
83 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
45 micro

Összesen 299 kcal

11% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
66.1 g

Zsír

Összesen
97.2 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
207 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8420.8 g
Cink
11 mg
Szelén
120 mg
Kálcium
1913 mg
Vas
11 mg
Magnézium
374 mg
Foszfor
2712 mg
Nátrium
3269 mg
Réz
1 mg
Mangán
10 mg

Szénhidrátok

Összesen
308.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
85.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
679 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
95 mg
Retinol - A vitamin:
666 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
164 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
360 micro

Összesen 2388 kcal

11% Fehérje
56% Szénhidrát
17% Zsír
16% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
13.6 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1176.1 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
267 mg
Vas
2 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
379 mg
Nátrium
457 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
12 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
95 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
93 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
23 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 334 kcal

Hozzávalók

15 dkg rizsliszt
5 dkg tápiókaliszt
20 dkg zabliszt
1 csomag sütőpor
1 kávéskanál só
5 dkg vaj
10 dkg cheddar sajt (lereszelve)
1.5 dl tej

Elkészítés

A sütőt 230 Celsius fokra melegítjük elő.
A rizslisztet, tápiókalisztet, sütőport, zablisztet és sót összekeverjük, hogy csomómentes legyen. Mindegyik liszt nagy nedvességfelszívó hatású, úgyhogy ha most csomós marad a liszt, később azt a csomót nagyon nehéz kikeverni.
Belemorzsoljuk a vajat és a lereszelt sajtot.
Hozzáadunk egy deciliter tejet, és elkeverjük. Kemény tésztát kell kapjunk, ami összeáll. Állni hagyjuk 5 percig.
A lisztek már megszívták magukat a nedvességgel, és kicsit kiszárították a tésztát. További fél deciliter tejet adunk hozzá, és simára keverjük.
Két leveses vagy desszertes kanalat előkészítünk, egy kis pohár vízbe téve. A sütőlapra - amit nem kell kikenni - a két kanál segítségével gombócokat halmozunk, amiket 6 cm szélesre és 1,5 cm vastagra formázunk. Kb. 18-20 db lesz belőle.
230 Celsius fokon 15 perc alatt aranybarnára sütjük őket.

Sütés hőfoka: 230 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 28
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 4050
Feltöltés dátuma: 2015. június 09.