főzelékek krumplifőzelék

Sajtos újkrumpli-főzelék

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

30perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

250g újkrumpli

154 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
0g babérlevél

0 kcal
50g tejföl

99 kcal
25g tömlős krémsajt

45 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 409 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

1000g újkrumpli

616 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
0g babérlevél

0 kcal
200g tejföl

396 kcal
100g tömlős krémsajt

180 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
10g finomliszt

36 kcal

Összesen 1637 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír

69.3g újkrumpli

43 kcal
6.2g vöröshagyma

2 kcal
0g babérlevél

0 kcal
13.9g tejföl

27 kcal
6.9g tömlős krémsajt

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.9g napraforgó olaj

26 kcal
0.7g finomliszt

3 kcal

Összesen 113 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

3% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
23.8 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
328.9 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
80 mg
Vas
2 mg
Magnézium
54 mg
Foszfor
161 mg
Nátrium
28 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
42.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
213.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
62 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
21 micro

Összesen 409 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
31.2 g

Zsír

Összesen
95.1 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
118 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1315.7 g
Cink
3 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
318 mg
Vas
7 mg
Magnézium
214 mg
Foszfor
643 mg
Nátrium
113 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
170.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
854.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
248 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
165 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
150 micro
Kolin:
141 mg
Retinol - A vitamin:
242 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
59 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 1637 kcal

3% Fehérje
15% Szénhidrát
8% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
2.2 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
91.2 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
22 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
8 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
17 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 113 kcal

Hozzávalók

1 kg újkrumpli
1 közepes fej vöröshagyma
1 db babérlevél
2 dl tejföl
10 dkg tömlős krémsajt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 dl napraforgó olaj
1 csapott ek finomliszt

Elkészítés

A tisztított újburgonyát felkockázzuk, és egy lábasba tesszük, hozzáadjuk az aprított vöröshagymát.
Felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje, sóval, borssal, babérlevéllel ízesítjük, és feltesszük főni.
Egy másik edényben világos rántást készítünk az olajból és a lisztből, és a már majdnem megfőtt burgonyához adjuk.
A tejfölt és a krémsajtot összekeverjük, és egy kevés főzőlével higítunk rajta. Majd hozzáadjuk a főzelékhez, és felforraljuk, végül levesszük a tűzről.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 122
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 10468
Feltöltés dátuma: 2012. július 03.