Sajtos rágcsálnivaló
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Éva házias konyhája
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
38g ementáli sajt147 kcal
-
10g tojássárgája32 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
2g só0 kcal
-
5g tojássárgája16 kcal
-
8g tej4 kcal
-
13g ementáli sajt49 kcal
-
2g szezámmag10 kcal
-
0g feketekömény0 kcal
Összesen
1090
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
400g finomliszt1456 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
150g ementáli sajt590 kcal
-
40g tojássárgája129 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
6g só0 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
30g tej17 kcal
-
50g ementáli sajt197 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
0g feketekömény0 kcal
Összesen
4365
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 31% Zsír
-
40.3g finomliszt147 kcal
-
25.2g vaj181 kcal
-
15.1g ementáli sajt59 kcal
-
4g tojássárgája13 kcal
-
4g tejföl8 kcal
-
0.6g só0 kcal
-
2g tojássárgája6 kcal
-
3g tej2 kcal
-
20 kcal
-
0.7g szezámmag4 kcal
-
0g feketekömény0 kcal
Összesen
440
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 74.1 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 350 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1828.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 530 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 48 mg
-
Foszfor 487 mg
-
Nátrium 698 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 78.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 56.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 641 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 57 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 629 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 145 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 187 micro
Összesen
1090
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 110 g
Zsír
-
Összesen 296.4 g
-
Telített zsírsav 174 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 1398 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7313.9 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 236 mg
-
Kálcium 2122 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 191 mg
-
Foszfor 1948 mg
-
Nátrium 2792 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 315.1 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 12 mg
VÍZ
-
Összesen 224.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2564 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 8 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 131 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 228 micro
-
Kolin: 618 mg
-
Retinol - A vitamin: 2515 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 580 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 746 micro
Összesen
4365
kcal
- 11% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 31% Zsír
- 24% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 736.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 214 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 196 mg
-
Nátrium 281 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 258 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 62 mg
-
Retinol - A vitamin: 253 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
440
kcal
Hozzávalók
-
400 g finomliszt
-
250 g vaj
-
2 db tojássárgája
-
2 ek tejföl
-
1 teáskanál só
-
feketekömény ízlés szerint
Elkészítés
- A vajat a liszttel elmorzsoljuk, és a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk.
- Ezután enyhén lisztes deszkára borítjuk a tésztát, 3-4 mm-re kinyújtjuk. Tetszőleges méretű szaggatóval kiszaggatjuk. A tészta tetejét megkenjük a tojássárga és a tej keverékével.
- Megszórjuk reszelt sajttal, vagy szezámmaggal és fekete köménnyel.
- 180 fokon kb. 15-20 percig sütjük. A sütési idő függhet a süti nagyságától is. Jó étvágyat.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 120
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3778
- Feltöltés dátuma: 2020. január 11.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Éva házias konyhája
159 recept
Nagyon finom, sós sütit készítünk el ezzel a recepttel, szinte nem lehet abbahagyni az evését.