Sajtos, köményes, szezámmagos kocka
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Bessy
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
83g finomliszt303 kcal
-
1g sütőpor1 kcal
-
2 kcal
-
1g só0 kcal
-
42g margarin299 kcal
-
17g sertészsír150 kcal
-
3g tejföl7 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
13g sajt44 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
1g szezámmag3 kcal
Összesen
832
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
1000g finomliszt3640 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
23 kcal
-
11g só0 kcal
-
500g margarin3585 kcal
-
200g sertészsír1804 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
220g tojás277 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
Összesen
9982
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
-
46.6g finomliszt170 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.3g instant élesztő1 kcal
-
0.5g só0 kcal
-
23.3g margarin167 kcal
-
9.3g sertészsír84 kcal
-
1.9g tejföl4 kcal
-
10.2g tojás13 kcal
-
7g sajt25 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0.3g szezámmag2 kcal
Összesen
466
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 57.2 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 93 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1059.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 187 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 278 mg
-
Nátrium 528 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.8 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 37.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 411 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 46 micro
-
Kolin: 72 mg
-
Retinol - A vitamin: 389 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 259 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 96 micro
Összesen
832
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 169.1 g
Zsír
-
Összesen 685.8 g
-
Telített zsírsav 192 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 310 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 155 g
-
Koleszterin 1118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 12715.1 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 425 mg
-
Kálcium 2245 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 331 mg
-
Foszfor 3338 mg
-
Nátrium 6333 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 778.1 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 30 mg
VÍZ
-
Összesen 447.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4927 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 49 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 394 micro
-
K vitamin: 473 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 556 micro
-
Kolin: 869 mg
-
Retinol - A vitamin: 4668 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3104 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1155 micro
Összesen
9982
kcal
- 8% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 33% Zsír
- 21% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 31.9 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 52 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 592.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 20 mg
-
Kálcium 105 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 155 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 20.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 229 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 22 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 217 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 145 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
466
kcal
Hozzávalók
-
1 kg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 tasak (7 gr) instant élesztő
-
1 ek só
-
50 dkg margarin
-
20 dkg sertészsír
-
2 ek tejföl
-
4 db tojás
-
15 dkg sajt
-
köménymag ízlés szerint
-
1 ek szezámmag
Elkészítés
- A lisztet egy nagy tálba szitáljuk, belekeverjük a sót, a sütőport és az instant élesztőt.
- Hozzáadjuk a margarint, a zsírt, a tejfölt és a tojások sárgáját.
- Jól összedolgozzuk, majd kettévesszük, és a hűtőszekrénybe tesszük kb. fél órára.
- Ezután az egyiket kivesszük, és ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd késsel kisebb téglalapokat vágunk, tetejét tojásfehérjével megkenjük, és megszórjuk sajttal, szezámmaggal és köménymaggal.
- Előmelegített sütőben készre sütjük. A második cipóval ugyanígy járunk el.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 15 alkalommal
- Receptkönyvben: 68
- Tegnapi nézettség: 19
- 7 napos nézettség: 85
- Össznézettség: 9033
- Feltöltés dátuma: 2017. június 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Bessy
21 recept
Régóta keresgéltem valami igazán jó sós receptet, ami sokáig ehető marad, és egyszer csak rátaláltam valahol a neten!