köretek krumpliköret

Sajtos-fűszeres sütőben sült krumpli

Évi néni

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•1 HOZZÁSZÓLÁS

Évi néni

4adag

Idő

40perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 kg burgonya (meghámozva, 1 x1 -es hasábokra vágva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk kakukkfű (friss)
1 tk oregánó (friss)
1 tk bazsalikom (fiss)
2 ek petrezselyem
2 ek olívaolaj
10 dkg sajt (reszelt)

269

Kalória

9.9g

Fehérje

33.3g

Szénhidrátok

11.2g

Zsír

161.7g

Víz

30.8g

Koleszterin

4.1g

Rost

1.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

250g burgonya

144 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g kakukkfű

0 kcal
0g oregánó

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 269 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

1000g burgonya

578 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
1g oregánó

3 kcal
1g bazsalikom

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 1077 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

88.9g burgonya

51 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
0.1g bazsalikom

0 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
1.4g olívaolaj

13 kcal
8.9g sajt

31 kcal

Összesen 95 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.9 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
31 mg

Ásványi anyagok

Összesen
596 g
Cink
1 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
193 mg
Vas
2 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
146 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
33.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
161.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
39 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
102 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
119 micro

Összesen 269 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
39.5 g

Zsír

Összesen
45 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
123 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2384 g
Cink
5 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
770 mg
Vas
8 mg
Magnézium
204 mg
Foszfor
794 mg
Nátrium
583 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
133.1 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
17 mg

Víz

Összesen
646.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
346 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
158 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
136 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
143 micro
Kolin:
107 mg
Retinol - A vitamin:
313 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
410 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
477 micro

Összesen 1077 kcal

5% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
211.9 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
68 mg
Vas
1 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
71 mg
Nátrium
52 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
11.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
57.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
31 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
28 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

A burgonyát meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, megszórjuk a felaprított friss zöldfűszerekkel, a sajtot szétterítjük a tetején.
180 fokos sütőben 20 perc alatt lefóliázva megpároljuk, utána levesszük a fóliát, és rápirítjuk a sajtot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 perc
Sütés ideje: 30 perc
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 35x30

Természetesen, jó szokásomhoz híven a kora reggeli kávézásom közben láttam ezt az egyszerű kis receptet, ami köretnek és önállóan is nagyon finom fogás. Érzésem szerint kisgyerekeknél biztos siker lehet. De kinél nem?