muffin sós muffin

Sajtos - fűszeres muffin

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Glaser

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
2g sütőpor

1 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
0g só

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
14g tojás

17 kcal
63g író

25 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 405 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
6g sütőpor

3 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
0g só

0 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
55g tojás

69 kcal
250g író

100 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 1617 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír

36.6g finomliszt

133 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
14.6g parmezán sajt

57 kcal
0g só

0 kcal
0.9g petrezselyem

0 kcal
8.1g tojás

10 kcal
36.6g író

15 kcal
2.3g napraforgó olaj

21 kcal

Összesen 236 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
19 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
65 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1561.1 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
497 mg
Vas
1 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
470 mg
Nátrium
524 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
52 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
81.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
86 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
156 micro

Összesen 405 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
76.1 g

Zsír

Összesen
50.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
258 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6244.3 g
Cink
6 mg
Szelén
127 mg
Kálcium
1989 mg
Vas
6 mg
Magnézium
138 mg
Foszfor
1881 mg
Nátrium
2096 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
208.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
327.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
345 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
102 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
116 micro
Kolin:
229 mg
Retinol - A vitamin:
311 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
372 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
622 micro

Összesen 1617 kcal

11% Fehérje
31% Szénhidrát
8% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
11.1 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
914.2 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
291 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
275 mg
Nátrium
307 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
47.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
15 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
91 micro

Összesen 236 kcal

Hozzávalók

250 g finomliszt
3 tk sütőpor
100 g parmezán sajt (reszelt)
1 csipet só
2 ek petrezselyem (apróra vágva)
1 db tojás
250 ml író
2 ek napraforgó olaj

Elkészítés

A lisztet elkeverjük a sütőporral, a sajttal, a sóval, és petrezselyemmel.
A tojást az íróval és olajjal elkeverjük, majd hozzákeverjük a lisztes keverékhez.
A muffintepsi 12 mélyedését kibéleljük a muffinpapírral, majd a masszát a belekanalazzuk.
Előmelegített sütőben megsütjük. Langyosan, vagy hidegen tálaljuk.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 91
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 13474
Feltöltés dátuma: 2011. október 19.