Sajtos-csirkés rakott karfiol
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
175g karfiol18 kcal
-
50g csirkemellfilé60 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
38g sajt132 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
398
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
700g karfiol70 kcal
-
200g csirkemellfilé240 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
150g sajt528 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
56g vaj402 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1589
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
52.8g karfiol5 kcal
-
15.1g csirkemellfilé18 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
15.1g főzőtejszín20 kcal
-
11.3g sajt40 kcal
-
0.6g olívaolaj5 kcal
-
4.2g vaj30 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
119
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.4 g
Zsír
-
Összesen 31.2 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 130 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 988.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 19 mg
-
Kálcium 323 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 327 mg
-
Nátrium 276 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 162.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 267 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 35 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 53 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 263 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
398
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93.5 g
Zsír
-
Összesen 124.8 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 521 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3954.1 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 78 mg
-
Kálcium 1294 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 158 mg
-
Foszfor 1309 mg
-
Nátrium 1105 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 650.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1068 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 140 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 59 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 213 micro
-
Kolin: 362 mg
-
Retinol - A vitamin: 1053 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 177 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
1589
kcal
- 10% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 298.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 49 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 81 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 79 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
119
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
1 közepes db karfiol
-
20 dkg csirkemellfilé
-
4 gerezd fokhagyma
-
1 teáskanál kakukkfű
-
200 ml főzőtejszín
-
15 dkg sajt
-
2 teáskanál olívaolaj
-
4 ek vaj
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A karfiolrózsákat sós vízben negyed óra alatt előfőzzük, a lényeg, hogy nem kell teljesen megfőzni.
- Olívaolajon megpirítjuk a csirkemellkockákat, amit sózzunk-borsozzunk, dobjunk rá két gerezd fokhagymát, és szórjuk meg egy kevés kakukkfűvel.
- Egy tepsit kivajazunk, majd az előfőzött és leszűrt karfiolt beleborítjuk, amire ráöntjük a sült csirkemellet.
- Egy kis tálba összekeverjük a tejszínt zúzott fokhagymával és őrölt borssal, majd ezt ráöntjük a csirkés karfiolra.
- A karfiolok tetejére vajdarabokat vágunk, amiket megszórunk rendesen reszelt sajttal, és előmelegített sütőbe tesszük 30 percre.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 1706
- Tegnapi nézettség: 47
- 7 napos nézettség: 320
- Össznézettség: 279926
- Feltöltés dátuma: 2017. május 18.
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
tojásmentes receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1509 recept
A rakott karfiolt is rengeteg formában el lehet készíteni, de most ezt a nagyon egyszerű és gyors verziót mutatjuk meg, amiben sült csirke és rengeteg sajt van. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni benne!