húsételek sajtos hús

Sajtos csirkemellfalatok

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Wagensommer Alexandra

3adag

Előkészítés

15perc

Főzés

20perc

Összesen

35perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
83g sajt

293 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
5g finomliszt

18 kcal
67g fehérbor

55 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal

Összesen 791 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
250g sajt

880 kcal
300g főzőtejszín

393 kcal
15g finomliszt

55 kcal
200g fehérbor

164 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Összesen 2375 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír

38.6g csirkemellfilé

46 kcal
19.3g sajt

68 kcal
23.1g főzőtejszín

30 kcal
1.2g finomliszt

4 kcal
15.4g fehérbor

13 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.5g napraforgó olaj

22 kcal

Összesen 183 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

14% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
61 g

Zsír

Összesen
50.1 g
Telített zsírsav
23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
259 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2160.4 g
Cink
4 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
664 mg
Vas
1 mg
Magnézium
84 mg
Foszfor
767 mg
Nátrium
584 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.3 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
300.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
375 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
21 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
172 mg
Retinol - A vitamin:
371 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1 micro

Összesen 791 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
183 g

Zsír

Összesen
150.2 g
Telített zsírsav
70 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
778 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6481.1 g
Cink
11 mg
Szelén
165 mg
Kálcium
1991 mg
Vas
4 mg
Magnézium
253 mg
Foszfor
2302 mg
Nátrium
1753 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
31 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
900.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1124 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
17 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
64 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
49 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
515 mg
Retinol - A vitamin:
1113 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3 micro

Összesen 2375 kcal

14% Fehérje
2% Szénhidrát
12% Zsír
71% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
11.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
499.7 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
154 mg
Vas
0 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
135 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
69.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
87 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
0 micro

Összesen 183 kcal

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
25 dkg sajt
3 dl főzőtejszín
1 ek finomliszt
2 dl fehérbor
petrezselyem ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
4 ek napraforgó olaj

Elkészítés

Előkészítjük a hozzávalókat. Megtisztítjuk és apróbb darabokra vágjuk a csirkemellet. A sajtot lereszeljük.
Serpenyőben olajat hevítünk, majd rádobjuk a húst. Fehéredésig sütjük. Ízlés szerint meghintjük az egészet sóval és borssal.
Leöntjük fehérborral és puhára pároljuk. Megkóstoljuk a húst. Ha már jó és teljesen elpárolgott a bor, ráöntjük az előzőleg összekevert tejszínnel és a liszttel.
Ráöntjük a sajtot és összeforraljuk az egészet. Rászórjuk a petrezselymet. Bármilyen körettel tálalhatjuk.

Receptkönyvben: 87
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 727
Feltöltés dátuma: 2023. március 16.