Sajtos csirkemellfalatok
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Wagensommer Alexandra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
167g csirkemellfilé200 kcal
-
83g sajt293 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
67g fehérbor55 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
Összesen
791
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
250g sajt880 kcal
-
300g főzőtejszín393 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
200g fehérbor164 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
32g napraforgó olaj283 kcal
Összesen
2375
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
38.6g csirkemellfilé46 kcal
-
19.3g sajt68 kcal
-
23.1g főzőtejszín30 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
15.4g fehérbor13 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.5g napraforgó olaj22 kcal
Összesen
183
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 61 g
Zsír
-
Összesen 50.1 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 259 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2160.4 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 664 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 767 mg
-
Nátrium 584 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.3 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 300.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 375 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 172 mg
-
Retinol - A vitamin: 371 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
791
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 183 g
Zsír
-
Összesen 150.2 g
-
Telített zsírsav 70 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 52 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 778 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6481.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 165 mg
-
Kálcium 1991 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 253 mg
-
Foszfor 2302 mg
-
Nátrium 1753 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 900.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1124 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 17 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 64 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 49 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 105 micro
-
Kolin: 515 mg
-
Retinol - A vitamin: 1113 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 139 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
2375
kcal
- 14% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 11.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 499.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 154 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 178 mg
-
Nátrium 135 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 69.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 87 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
183
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
25 dkg sajt
-
3 dl főzőtejszín
-
1 ek finomliszt
-
2 dl fehérbor
-
petrezselyem ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
4 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Előkészítjük a hozzávalókat. Megtisztítjuk és apróbb darabokra vágjuk a csirkemellet. A sajtot lereszeljük.
- Serpenyőben olajat hevítünk, majd rádobjuk a húst. Fehéredésig sütjük. Ízlés szerint meghintjük az egészet sóval és borssal.
- Leöntjük fehérborral és puhára pároljuk. Megkóstoljuk a húst. Ha már jó és teljesen elpárolgott a bor, ráöntjük az előzőleg összekevert tejszínnel és a liszttel.
- Ráöntjük a sajtot és összeforraljuk az egészet. Rászórjuk a petrezselymet. Bármilyen körettel tálalhatjuk.
- Receptkönyvben: 87
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 730
- Feltöltés dátuma: 2023. március 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- Speciális étrendek:
Wagensommer Alexandra
91 recept