r
Nosalty Logó

Sajtleves croutonnal

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Kornél
Sajtleves croutonnal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Sajtleves

Crouton

Összesen 446 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Sajtleves

Crouton

Összesen 2685 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Sajtleves

Crouton

Összesen 97 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    20 g

Zsír

  • Összesen
    25.6 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2636.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    490 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    342 mg
  • Nátrium
    1748 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    131 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    68 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    41 micro
  • Kolin:
    15 mg
  • Retinol - A vitamin:
    114 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    223 micro
Összesen 446 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    120.2 g

Zsír

  • Összesen
    153.4 g
  • Telített zsírsav
    59 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    56 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15816.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    112 mg
  • Kálcium
    2938 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    200 mg
  • Foszfor
    2053 mg
  • Nátrium
    10487 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    168.1 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    210.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    788 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    59 micro
  • K vitamin:
    411 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    243 micro
  • Kolin:
    88 mg
  • Retinol - A vitamin:
    685 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1227 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1340 micro
Összesen 2685 kcal
  • 18% Fehérje
  • 26% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 32% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    5.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    568.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    106 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    377 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    15 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 97 kcal

Hozzávalók

Sajtleves

Crouton

Elkészítés

Sajtleves

  1. Forraljuk fel az alaplét, majd adjuk hozzá az előzőleg lereszelt, valamint a krémsajtokat. Ízesítsük szerecsendióval, fehér borssal, ellenőrizzük mennyire sós. Ha szükséges, sózzuk.
  2. Amikor kialakult a megfelelő, sajtos íz, egy kisebb keverőtálba tegyünk keményítőt, keverjük el kevés vízzel, majd adjuk a levesünkhöz. Lassan forraljuk, ameddig a kívánt sűrűséget elérjük.
  3. Tálaljuk a levest forrón a <a href="http://www.nosalty.hu/recept/fuszeres-kenyerkockak-crouton" target="_blank">croutonnal</a>. Díszíthetjük aprított petrezselyemmel, snidlinggel.
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 155
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 8674
  • Feltöltés dátuma: 2017. január 29.

Ajánló

A sajtleveshez (mind megannyi egyéb krémleveshez is) crouton helyett kínálhatunk burgonyafánkot, vagy kis méretben készített lángost is, amellyel tartalmasabbá tehetjük az ételt. Megrögzött húsevők tehetnek a levesükbe baconszalonnából készített chipset is, amely még egy csavart fog eredményezni az ízvilágában. Ez a leves ugyan kifejezetten nem igényli, de tartalmasabbá tehetjük montírozással és legírozással. Ez annyit tesz, hogy a forralás után, amikor a tűzhelyet már kikapcsoltuk, tejszínnel összekevert tojássárgáját adunk a leveshez, majd vajdarabkákat keverünk bele, így bársonyosabb, fényesebb lesz az étel.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Sajtleves croutonnal
Kornél 167 recept

Ez a leves gyorsan elkészíthető, nem utolsó sorban pedig maradék sajtokat is felhasználhatunk hozzá, melyek már egy ideje hűtőnkben pihentek. 

Hozzávalók

Sajtleves

Crouton

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...