Rusztikus tapenád
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Hankusz Sára
adag
Előkészítés
perc
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
Összesen
221
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
300g olajbogyó348 kcal
-
150g szárított paradicsom387 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
882
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
63.8g olajbogyó74 kcal
-
31.9g szárított paradicsom82 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
3.4g olívaolaj30 kcal
Összesen
187
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 13.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 927.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 592 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 345 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 17213 micro
-
Lut-zea 915 micro
Összesen
221
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 23.9 g
Zsír
-
Összesen 53.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 35 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3709.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 436 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 304 mg
-
Foszfor 549 mg
-
Nátrium 2367 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 103.1 g
-
Cukor 56 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 264.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 78 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 102 micro
-
Kolin: 189 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1380 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 68853 micro
-
Lut-zea 3659 micro
Összesen
882
kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 59% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 788.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 503 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.9 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 56.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 293 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 14634 micro
-
Lut-zea 778 micro
Összesen
187
kcal
Hozzávalók
-
150 g szárított paradicsom
-
só ízlés szerint
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
1.5 gerezd fokhagyma
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A olajbogyót és a szárított paradicsomot rusztikusan felvágjuk, vagy aprítóban is ledarálhatjuk.
- A szárított paradicsomos olajból is önthetünk az egyvelegre. Mehet rá só, bazsalikom és oregánó. A fokhagymát reszeljük le és azt is keverjük bele.
- Egy kis olívaolajjal öntsük nyakon. Pirítóssal tálalhatjuk.
- Receptkönyvben: 50
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1312
- Feltöltés dátuma: 2022. január 11.
Ajánló
Egy szuper ropogós pirítóssal igazi textúra bomba.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
-
Speciális étrendek:
- gluténmentes ,
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Hankusz Sára
164 recept
Ha kedveled az olasz ételeket, ez tuti tetszeni fog. Egy jó pohár borral a kedvenc esti nasid lesz.