r
Nosalty Logó

Rumos zserbógolyók Moniquetól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Monique
Rumos zserbógolyók Moniquetól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 612 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 2445 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
Összesen 438 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.9 g

Zsír

  • Összesen
    42.6 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    24 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    632.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    107 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    150 mg
  • Foszfor
    329 mg
  • Nátrium
    24 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    10.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    58 micro
  • Kolin:
    31 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    13 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    57 micro
Összesen 612 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51.6 g

Zsír

  • Összesen
    170.2 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    98 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2530.2 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    426 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    602 mg
  • Foszfor
    1316 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    189.8 g
  • Cukor
    80 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    232 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    229 micro
Összesen 2445 kcal
  • 11% Fehérje
  • 41% Szénhidrát
  • 38% Zsír
  • 10% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    30.5 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    453.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    76 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    108 mg
  • Foszfor
    236 mg
  • Nátrium
    17 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    34 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    41 micro
Összesen 438 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tejet az édesítővel felforraljuk, a tűzről levéve a darált diót hozzákeverjük. Hagyjuk langyosra hűlni.
  2. Adjuk hozzá a zabpelyhet és 2 ek. rumot. Pár percig hagyjuk, hogy a zabpehely felszívja a nedvességet, és megpuhuljon.
  3. Addig a csokoládét olvasszuk fel gőz felett.
  4. A diós masszából formázzunk golyókat, a tetejére ujjunkkal nyomjunk egy kis mélyedést, és egy kis adag lekvárt kanalazzunk bele.
  5. A csokoládét olvasszuk fel gőz felett, adjunk hozzá 1 ek. rumot, majd csurgassuk rá a tetejére. Tegyük a hűtőbe fél órára. Tálaláskor porcukorral szórjuk meg.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 43
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2951
  • Feltöltés dátuma: 2014. március 11.

Ajánló

Ha valaki nagyon édesszájú, az tejcsokoládét olvasszon a tetejére. A lekvár helyettesíthető aszalt sárgabarackkal, de akkor azt a golyók közepébe nyomjuk bele.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Monique 73 recept

A Gundel palacsintából visszamaradt diótölteléket és csokiöntetet alakítottam át zserbós desszertnek. Próbáltam kicsit diétásabb változatot készíteni, ezért kevertem zabpelyhet hozzá keksz vagy piskótatészta morzsalék helyett. Kb. 10-12 golyó lesz ebből a mennyiségből, négy főre bőven elég is szerintem, mert elég laktató.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...