italok alkoholos italok

Rumos sárgadinnyekoktél sorbettel

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

RAW

4adag

Előkészítés

18perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

Az italhoz

500g sárgadinnye

87 kcal
50g rum

116 kcal
11g narancslé

5 kcal
1g citromlé

0 kcal
0g menta

0 kcal

A sorbethez

8g cukor

29 kcal
50g rum

116 kcal
25g víz

0 kcal
375g sárgadinnye

65 kcal
7g limelé

2 kcal
1g menta

1 kcal

Összesen 421 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

Az italhoz

2000g sárgadinnye

347 kcal
200g rum

462 kcal
45g narancslé

21 kcal
4g citromlé

1 kcal
0g menta

0 kcal

A sorbethez

30g cukor

116 kcal
200g rum

462 kcal
100g víz

0 kcal
1500g sárgadinnye

260 kcal
28g limelé

7 kcal
4g menta

3 kcal

Összesen 1679 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

Az italhoz

48.6g sárgadinnye

8 kcal
4.9g rum

11 kcal
1.1g narancslé

1 kcal
0.1g citromlé

0 kcal
0g menta

0 kcal

A sorbethez

0.7g cukor

3 kcal
4.9g rum

11 kcal
2.4g víz

0 kcal
36.5g sárgadinnye

6 kcal
0.7g limelé

0 kcal
0.1g menta

0 kcal

Összesen 40 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
0.9 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.3 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
46 mg
Vas
1 mg
Magnézium
56 mg
Foszfor
76 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46 g
Cukor
44 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
511.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
757 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
170 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
72 micro
β-karotin
9020 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
129 micro

Összesen 421 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
15.6 g

Zsír

Összesen
3.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1025.2 g
Cink
4 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
182 mg
Vas
5 mg
Magnézium
225 mg
Foszfor
303 mg
Nátrium
298 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
183.8 g
Cukor
175 mg
Élelmi rost
17 mg

VÍZ

Összesen
2047.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3030 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
680 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
394 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
288 micro
β-karotin
36078 micro
β-crypt
85 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
516 micro

Összesen 1679 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
0.4 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
24.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
4 mg
Vas
0 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
7 mg
Nátrium
7 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
49.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
74 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
17 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
878 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 40 kcal

Hozzávalók

Az italhoz

2 kg sárgadinnye (érett)
2 dl rum
0.5 narancsból nyert narancslé
2 kk citromlé
menta ízlés szerint (a díszítéshez)

A sorbethez

3 ek cukor
2 dl rum
1 dl víz (elhagyható)
1.5 kg sárgadinnye
1 lime-ból nyert limelé (vagy citromlé)
2 ek menta (felaprított)

Elkészítés

Az italhoz

A sárgadinnyét a rummal, cukorral, vízzel, és lime-al turmixgépben jól összedolgozzuk.
Tegyük bele a mentát, ügyeljünk arra, hogy ne daráljuk a mentát pépessé, ahogy a képen is látható.
Tegyük a jégszekrénybe és fagyasszuk le, ez lesz a sorbet a koktélban.
Az italhozvalókat a menta kivételével turmixgépben pépesre daráljuk. Hűtőben tároljuk, amíg fel nem szolgájuk a sorbettel.
Egy pohárba teszünk 1-2 gombóc sorbetet, és ráöntjük a hideg, rumos sárgadinnye italt.
Mentával szolgáljuk fel.

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 18
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1730
Feltöltés dátuma: 2012. május 22.