halételek rántott hal

Ropogós papalina

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

Marcsisef

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

rántott ételek

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír

250g hal

144 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
50g finomliszt

182 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal

Összesen 1077 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír

500g hal

288 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g finomliszt

364 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal

Összesen 2155 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír

64.9g hal

37 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g finomliszt

47 kcal
22.1g napraforgó olaj

195 kcal

Összesen 279 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
35.3 g

Zsír

Összesen
88 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
40 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
32 g
Koleszterin
75 mg

Ásványi anyagok

Összesen
544.5 g
Cink
1 mg
Szelén
80 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
52 mg
Foszfor
309 mg
Nátrium
79 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.2 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
123.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
186 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 1077 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
70.6 g

Zsír

Összesen
176.1 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
63 g
Koleszterin
150 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1089 g
Cink
2 mg
Szelén
159 mg
Kálcium
45 mg
Vas
3 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
618 mg
Nátrium
158 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
76.3 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
246.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
71 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
372 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
98 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 2155 kcal

12% Fehérje
13% Szénhidrát
31% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Nátrium
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:
D vitamin:

Fehérje

Összesen
9.2 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
141.4 g
Cink
0 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
6 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
21 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
9.9 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
0 mg

VÍZ

Összesen
32 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
48 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2 micro

Összesen 279 kcal

Hozzávalók

50 dkg hal (papalina )
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
10 dkg finomliszt
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

Elkészítés

A fagyasztott papalinát kiengedjük, tisztítjuk, a nedvességet leitatjuk róla, sózzuk, borsozzuk, lisztbe forgatjuk.
A forró olajban ropogósra sütjük mindkét oldalát.

Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 22 alkalommal
Receptkönyvben: 37
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 14954
Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 25.

Ajánló

Kenyérrel, hideg sörrel kínáljuk. Jó étvágyat kívánok!

Receptkategóriák

- főkategória:
  - halételek
- kategória:
  - rántott hal

Receptjellemzők

- fogás:
  - meleg előétel
- konyha:
  - horvát
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- költség egy főre:
  - nem olcsó
- konyhatechnológia:
  - rántott ételek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Marcsisef 217 recept

A papalina tengeri apróhal (az adriai halpiacokon frissen vásárolható), Magyarországon mélyhűtve lehet hozzájutni. Elkészítése és fogyasztása közben, a nyaralásunkról nosztalgiázhatunk.