Rókafarok
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
55g tojás69 kcal
-
75g cukor290 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
75g finomliszt273 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
43 kcal
-
11g puncs pudingpor43 kcal
-
11 kcal
-
4g vaj25 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
Összesen
1317
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
171 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
46 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
Összesen
5268
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
15.5g tojás19 kcal
-
21.1g cukor82 kcal
-
17.6g margarin126 kcal
-
14.1g tejföl28 kcal
-
21.1g finomliszt77 kcal
-
0.8g sütőpor0 kcal
-
3.2g vaníliás pudingpor12 kcal
-
3.2g puncs pudingpor12 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
1g vaj7 kcal
-
1.1g finomliszt4 kcal
Összesen
370
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.6 g
Zsír
-
Összesen 69 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 29 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 217 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1316.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 321 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 560 mg
-
Nátrium 328 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 162.3 g
-
Cukor 77 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 95.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 675 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 49 micro
-
Kolin: 169 mg
-
Retinol - A vitamin: 641 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 399 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 262 micro
Összesen
1317
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 66.4 g
Zsír
-
Összesen 276.1 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 118 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 68 g
-
Koleszterin 868 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5266.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 181 mg
-
Kálcium 1283 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 2240 mg
-
Nátrium 1312 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 649.3 g
-
Cukor 308 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 383.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2701 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 194 micro
-
Kolin: 676 mg
-
Retinol - A vitamin: 2566 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1597 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1046 micro
Összesen
5268
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 19.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 158 mg
-
Nátrium 92 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.7 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 190 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 181 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
370
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
30 dkg cukor
-
25 dkg margarin
-
2 dl tejföl
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 tasak vaníliás pudingpor
-
1 tasak puncs pudingpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A tojást, a cukrot és a margarint jól kikeverjük.
- Lassan hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporos lisztet.
- A masszát 3 tálba szétosztjuk.
- Az egyikbe a vaníliás pudingport, a másikba a puncspudingport, a harmadikba a kakaót keverjük bele.
- Vajjal kikent, lisztezett őzgerincformába tesszük a masszákat. Vaníliással kezdünk, majd a kakaós és végül a puncsos massza.
- Előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 138
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 28
- Össznézettség: 27550
- Feltöltés dátuma: 2010. május 25.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Barátikör.hu-n láttam erről a sütiről egy képet, és elkértem a receptjét. Ez az adag 2 őzgerincformához elég. Mert én sajnos 1-be tettem bele, és eléggé összekavarodtak a színek :). Viszont ami megmaradt tészta, abból meg csíkos muffinokat készítettem :)