r
Nosalty Logó

Ricottás tésztasaláta

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
janettaylor
Ricottás tésztasaláta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 549 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2745 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 233 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.2 g

Zsír

  • Összesen
    18.4 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    49 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1037.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    297 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    389 mg
  • Nátrium
    182 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    104.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    186 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    23 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    123 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    236 micro
  • Kolin:
    41 mg
  • Retinol - A vitamin:
    121 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    776 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    4590 micro
  • Lut-zea
    470 micro
Összesen 549 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    111 g

Zsír

  • Összesen
    91.8 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5185.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    287 mg
  • Kálcium
    1484 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    515 mg
  • Foszfor
    1943 mg
  • Nátrium
    910 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    374.4 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    524.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    929 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    115 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    615 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    36 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1179 micro
  • Kolin:
    204 mg
  • Retinol - A vitamin:
    606 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3878 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    22951 micro
  • Lut-zea
    2352 micro
Összesen 2745 kcal
  • 10% Fehérje
  • 34% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 48% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    438.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    164 mg
  • Nátrium
    77 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    79 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    52 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    100 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    51 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    328 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1943 micro
  • Lut-zea
    199 micro
Összesen 233 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Tésztafőzés: kizárólag autentikusan al dentére készítsük.
  2. Karikázzuk fel a megtisztított hagymát vékony szeletekre. A metélőhagymát és a petrezselymet aprítsuk, a megpucolt fokhagymát pedig reszeljük le. Tegyük egy mély tálba mindet, szórjuk meg oregánóval, sózzuk, és öntsük rá a fele olívaolajunkat és a borecetet is.
  3. Ezután jöhet rá a tészta.
  4. Keverjük el a ricottát a zabtejjel, és tegyük bele a mozsárban összetört zöld borsunkat és a felaprított szárított paradicsomot is. Helyezzük a tésztánkra. Közben pirítsuk meg a fenyőmagokat.
  5. Forgassuk össze a saláta alapanyagait, és szórjuk meg a már elkészült magokkal. Jöhet a maradék olívaolaj és a sajt (lehet hozzá mozzarellát is kockázni, vagy a golyókat hozzáadni, de csak sima reszelt sajttal is jól működik), és már készen is vagyunk.
  6. Jó étvágyat!
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 4
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1091
  • Feltöltés dátuma: 2018. március 05.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
janettaylor 107 recept

Gyorsan összedobható, tulajdonképpen egy tészta főzése alatt meg is vagyunk vele, mégis finom és laktató főétel ez a saláta.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...