Ribizlis-zabpelyhes kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nosalty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
25g finomliszt91 kcal
-
38g zabpehely142 kcal
-
23g piros ribizli12 kcal
-
63g vaj448 kcal
-
75g méz228 kcal
-
25g nádcukor95 kcal
-
38g fehér csokoládé202 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1218
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
100g finomliszt364 kcal
-
150g zabpehely569 kcal
-
90g piros ribizli49 kcal
-
250g vaj1793 kcal
-
300g méz912 kcal
-
100g nádcukor380 kcal
-
150g fehér csokoládé809 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
4876
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
-
8.8g finomliszt32 kcal
-
13.2g zabpehely50 kcal
-
7.9g piros ribizli4 kcal
-
21.9g vaj157 kcal
-
26.3g méz80 kcal
-
8.8g nádcukor33 kcal
-
13.2g fehér csokoládé71 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
427
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 65.5 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 142 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 573.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 145 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 54 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 156.1 g
-
Cukor 110 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 49.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 431 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 423 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
1218
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 43.2 g
Zsír
-
Összesen 261.8 g
-
Telített zsírsav 157 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 569 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2293.8 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 91 mg
-
Kálcium 582 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 278 mg
-
Foszfor 1102 mg
-
Nátrium 214 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 624.3 g
-
Cukor 440 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 197.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1725 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 44 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 106 micro
-
Kolin: 178 mg
-
Retinol - A vitamin: 1691 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 417 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 329 micro
Összesen
4876
kcal
- 4% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 23% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.8 g
Zsír
-
Összesen 23 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 50 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 201.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 19 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.8 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 17.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 148 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 37 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
427
kcal
Hozzávalók
-
100 g finomliszt
-
150 g zabpehely
-
250 g vaj
-
150 ml méz
-
150 g fehér csokoládé
-
1 csipet só
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 170 fokra és béleljünk ki sütőpapírral egy 23 cm-es tepsit.
- Egy lábaskában olvasszuk fel vízgőz fölött a vajat a mézzel és a nádcukorral.
- Keverjük össze a zabpelyhet a liszttel, a csipet sóval és az aszalt ribizlivel egy megfelelő méretű tálban.
- Adjuk hozzá a vajas keveréket, majd jól keverjük össze. Hagyjuk állni pár percet, hogy picit megszívja magát.
- Öntsük a masszát az előkészített tepsibe, egyenletesenoszlassuk el. 20-25 percig süssük, míg a széle kissé megpirul. Teljesen hűtsük ki a tepsiben.
- Vízgőz felett olvasszuk meg a fehércsokit, és hablapáttal - vagy széles pengéjű késsel - kenjük az édesség tetejére.
- Érdemes hűtőbe tenni egy éjszakára, így másnapszebben szelhető, a fehércsoki is “ropogósra” dermed.
- Ezt követőenvágjuk egyenlő négyzetekre.
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 14901
- Feltöltés dátuma: 2009. április 23.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Nosalty
1495 recept
A méz és fehércsoki kombináció miatt igen tömős édesség, de könnyedén és villámgyorsan elkészíthető. Mindenképp érdemes behűteni, így lesz csak igazán szemléletes a végeredmény. Szeleteléskor pedig óvatosan bánjunk a tésztával, könnyen törik! …Ha késztetést érzelnél elfogyasztása után megnyalni tíz ujjadat.. csak tedd meg, itthon mi is így tettünk.