r
Nosalty Logó
húsételek resztelt máj

Resztelt csirkemáj

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
könnyű nagyon gyors
Cintia11
Resztelt csirkemáj
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 492 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 2952 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 101 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    57.9 g

Zsír

  • Összesen
    21.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    1150 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1648.7 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    183 mg
  • Kálcium
    72 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    78 mg
  • Foszfor
    1028 mg
  • Nátrium
    244 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    383.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    11014 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    55 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    68 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    6 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    33 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1981 micro
  • Kolin:
    655 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10967 micro
  • α-karotin
    43 micro
  • β-karotin
    481 micro
  • β-crypt
    99 micro
  • Likopin
    133 micro
  • Lut-zea
    206 micro
Összesen 492 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    347.4 g

Zsír

  • Összesen
    130.3 g
  • Telített zsírsav
    36 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    40 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    6900 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9891.9 g
  • Cink
    55 mg
  • Szelén
    1098 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    186 mg
  • Magnézium
    470 mg
  • Foszfor
    6170 mg
  • Nátrium
    1464 mg
  • Réz
    10 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    80.9 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    2303.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    1
  • A vitamin (RAE):
    66084 micro
  • B6 vitamin:
    18 mg
  • B12 Vitamin:
    332 micro
  • E vitamin:
    29 mg
  • C vitamin:
    409 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    34 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    6 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    36 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    196 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11883 micro
  • Kolin:
    3933 mg
  • Retinol - A vitamin:
    65800 micro
  • α-karotin
    256 micro
  • β-karotin
    2889 micro
  • β-crypt
    594 micro
  • Likopin
    800 micro
  • Lut-zea
    1239 micro
Összesen 2952 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    234 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    335.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    209 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2243 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    11 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    403 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2234 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    98 micro
  • β-crypt
    20 micro
  • Likopin
    27 micro
  • Lut-zea
    42 micro
Összesen 101 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát felszeleteljük, nem kockázzuk, és a fokhagymát vékony szeletekre vágjuk.
  2. Egy lábasban felmelegítjük az olajat. Üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, majd rádobjuk a szeletelt fokhagymát is.
  3. Ezután hozzáadjuk a csirkemájat is. Átforgatjuk vele 1-2 percen át. Arra vigyázzunk, hogy az epés májat már ne használjuk fel, mert megkeseredik. Hozzáadjuk a majorannát is. Ezzel is jól átforgatjuk.
  4. Lezárjuk a hőt, hozzákeverjük a fűszerpaprikát, és rögtön felöntjük a vízzel.
  5. Ízlés szerint sózzuk. További 6-8 percen át főzzük. Petrezselymes burgonyával kínáljuk.
  • Receptkönyvben: 82
  • Tegnapi nézettség: 10
  • 7 napos nézettség: 32
  • Össznézettség: 3901
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Cintia11 1 recept

Hasonló receptek

Összes resztelt máj

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept