sós süti sajtos rúd

Reform sajtos rúd

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Norasz

8adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

13% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír

19g tönkölybúza liszt

63 kcal
19g durumliszt

64 kcal
25g vaj

179 kcal
19g sajt

66 kcal
1g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
6g tej

4 kcal
7g tojás

9 kcal

Összesen 385 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír

150g tönkölybúza liszt

507 kcal
150g durumliszt

509 kcal
200g vaj

1434 kcal
150g sajt

528 kcal
4g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
50g tej

28 kcal
55g tojás

69 kcal

Összesen 3076 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír

19.7g tönkölybúza liszt

67 kcal
19.7g durumliszt

67 kcal
26.3g vaj

188 kcal
19.7g sajt

69 kcal
0.5g só

0 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
6.6g tej

4 kcal
7.2g tojás

9 kcal

Összesen 404 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

13% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10.9 g

Zsír

Összesen
27.2 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
99 mg

Ásványi anyagok

Összesen
866.2 g
Cink
2 mg
Szelén
24 mg
Kálcium
168 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
281 mg
Nátrium
330 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
27 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
21.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
240 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
236 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
46 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
62 micro

Összesen 385 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
87.3 g

Zsír

Összesen
217.5 g
Telített zsírsav
129 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
64 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
795 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6929.7 g
Cink
16 mg
Szelén
190 mg
Kálcium
1347 mg
Vas
14 mg
Magnézium
467 mg
Foszfor
2246 mg
Nátrium
2640 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
215.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
170.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1918 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
71 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
188 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
1889 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
367 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
497 micro

Összesen 3076 kcal

13% Fehérje
31% Szénhidrát
31% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
11.5 g

Zsír

Összesen
28.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
104 mg

Ásványi anyagok

Összesen
910.6 g
Cink
2 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
177 mg
Vas
2 mg
Magnézium
61 mg
Foszfor
295 mg
Nátrium
347 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.4 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
22.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
252 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
248 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
48 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
65 micro

Összesen 404 kcal

Hozzávalók

15 dkg tönkölybúza liszt
15 dkg durumliszt
20 dkg vaj
15 dkg sajt
1 kávéskanál só
1 kk sütőpor
50 ml tej
1 db tojás (a kenéshez)

Elkészítés

A lisztet egy tálba mérjük, majd a többi hozzávalóval homogén tésztát gyúrunk. Gyorsan kell vele dolgozni, mert a vaj a kézmelegtől folyamatosan olvad! Ha van időnk, akkor nyújtásig érdemes hűtőben tartani.
A tésztát kinyújtjuk (kb. 0,5 cm vastagra), majd késsel csíkokat vágunk belőle, amiket sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatunk (lehet sűrűbben tenni, nem nő sokat).
Megkenjük tojással, megszórjuk sajttal, és picit még meg is sózzuk (jót tesz neki).
200 fokon 12-15 percig sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép aranybarnára sül.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés ideje: 15 perc
Receptkönyvben: 41
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 8367
Feltöltés dátuma: 2015. január 29.