Reform palacsinta csiganyuci konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
Összesen
579
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
100g tönkölybúza liszt338 kcal
-
100g zabpehelyliszt404 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
250g szójatej135 kcal
-
250g ásványvíz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
Összesen
1156
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
12.1g tönkölybúza liszt41 kcal
-
12.1g zabpehelyliszt49 kcal
-
13.3g tojás17 kcal
-
30.3g szójatej16 kcal
-
30.3g ásványvíz0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.9g olívaolaj17 kcal
Összesen
140
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.8 g
Zsír
-
Összesen 20.6 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1084.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 109 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 182 mg
-
Foszfor 587 mg
-
Nátrium 147 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.1 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 281.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 187 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 5 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 418 micro
Összesen
579
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.6 g
Zsír
-
Összesen 41.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2168.6 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 219 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 364 mg
-
Foszfor 1175 mg
-
Nátrium 295 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 152.3 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 563.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 155 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 167 micro
-
Kolin: 373 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 836 micro
Összesen
1156
kcal
- 6% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6 g
Zsír
-
Összesen 5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 262.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 142 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 68.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 19 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 20 micro
-
Kolin: 45 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
140
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg tönkölybúza liszt
-
10 dkg zabpehelyliszt
-
2 db tojás
-
2.5 dl szójatej
-
2.5 dl ásványvíz
-
1 csipet só
-
2 ek olívaolaj
Elkészítés
- A tojást kikeverjük a sóval és az olajjal.
- Felváltva adagoljuk hozzá a liszteket és a folyadékokat, majd jól, csomómentesen kikeverjük.
- A palacsintasütőt cseppnyi olajjal felhevítjük, és kisütjük a palacsintákat.
- A kisült palacsintákat megtölthetjük bármivel, amivel kedvünk tartja.
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 4379
- Feltöltés dátuma: 2013. április 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Imádjuk a palacsintát. Emellett szeretnénk egészségesek, és nem utolsósorban karcsúak maradni. :) A töltelék pedig lehet bármi. Ez most épp a saját készítésű almalekvárommal és dióval készült.