Rántott leves tejföllel

Name: Rántott leves tejföllel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 evőkanál Finomliszt; 2 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Bors; 2 db Babérlevél; 0 l Víz; 15 dkg Cérnametélt ízlés szerint; 2 ek Tejföl

Lyna

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 evőkanál finomliszt
2 ek napraforgó olaj
fűszerpaprika ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 db babérlevél
0.5 l víz
15 dkg cérnametélt (ízlés szerint)
2 ek tejföl

gyors
magyar

221

Kalória

5.9g

Fehérje

34.2g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

136.8g

Víz

5.9g

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

1.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

8g finomliszt

27 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
125g víz

0 kcal
38g cérnametélt

139 kcal
10g tejföl

20 kcal

Összesen 221 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
500g víz

0 kcal
150g cérnametélt

557 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 886 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír

4.1g finomliszt

15 kcal
2.2g napraforgó olaj

19 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g babérlevél

0 kcal
67.9g víz

0 kcal
20.4g cérnametélt

76 kcal
5.4g tejföl

11 kcal

Összesen 121 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
6.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.8 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
23 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
87 mg
Nátrium
11 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
136.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 221 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
23.6 g

Zsír

Összesen
26.3 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
691.2 g
Cink
3 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
91 mg
Vas
5 mg
Magnézium
95 mg
Foszfor
346 mg
Nátrium
42 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
136.8 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
547.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
50 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
366 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
34 micro

Összesen 886 kcal

3% Fehérje
18% Szénhidrát
4% Zsír
74% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
93.9 g
Cink
0 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
12 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
6 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
18.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
74.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 121 kcal

Elkészítés

A lisztből és az olajból rántást készítünk. Pár percig pirítjuk, majd levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a pirospaprikát és a borsot.
Visszatesszük a tűzre, és lassan felöntjük kb. 0,5 l vízzel.
Beletesszük a babérlevelet (2-3 db-ot), és főzzük. Vigyázzunk, mert hamar ki tud futni.
Mikor elkészült cérnametéltet főzhetünk bele, illetve hozzáadhatunk 1-2 ek tejfölt.