Rakott krumpli kolbásszal
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
150g burgonya87 kcal
-
180g főtt tojás279 kcal
-
100g parasztkolbász452 kcal
-
225g tejföl446 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
0 kcal
-
18 kcal
-
7g vaj50 kcal
Összesen
1341
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
300g burgonya173 kcal
-
360g főtt tojás558 kcal
-
200g parasztkolbász904 kcal
-
450g tejföl891 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
0 kcal
-
35 kcal
-
14g vaj100 kcal
Összesen
2679
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
21.8g burgonya13 kcal
-
26.1g főtt tojás40 kcal
-
14.5g parasztkolbász66 kcal
-
32.7g tejföl65 kcal
-
3.6g vöröshagyma1 kcal
-
0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
1g vaj7 kcal
Összesen
195
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.8 g
Zsír
-
Összesen 110.4 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 819 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3032 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 64 mg
-
Kálcium 338 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 553 mg
-
Nátrium 2001 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.2 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 409.3 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 595 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 157 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 114 micro
-
Kolin: 588 mg
-
Retinol - A vitamin: 586 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 655 micro
Összesen
1341
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 105.5 g
Zsír
-
Összesen 220.9 g
-
Telített zsírsav 97 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 1638 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6064 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 129 mg
-
Kálcium 675 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 138 mg
-
Foszfor 1106 mg
-
Nátrium 4003 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.5 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 818.6 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1190 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 313 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 228 micro
-
Kolin: 1177 mg
-
Retinol - A vitamin: 1171 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 177 micro
-
β-crypt 41 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1311 micro
Összesen
2679
kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.7 g
Zsír
-
Összesen 16 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 119 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 440.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 290 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 59.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 23 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 95 micro
Összesen
195
kcal
Hozzávalók
-
6 db főtt tojás
-
20 dkg parasztkolbász
-
450 g tejföl
-
1 kis fej vöröshagyma
-
2 tk fűszerpaprika
-
0.5 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- Összevágjuk karikára a krumplit, tojást, kolbászt.
- Vöröshagymát kicsit megpirítjuk, félrehúzzuk a tűzről, és pirospaprikával meghintjük (kb. 2 tk). Majd visszatesszük a tűzre, és rátesszük a tejfölt, és megrottyantjuk.
- Egy kisebb kivajazott jénaiba vagy nagyobba (attól függ hány réteget akarunk) rétegezve belehelyezzük az alapanyagokat. Krumpli, tojás, kolbász, tejföl.....
- Tetejét a maradék paprikás tejföllel befedjük, rátesszük a tetejét vagy alufoliázzuk, és belehelyezzük az előmelegített sütőbe. Mikor úgy látjuk, hogy átsült, akkor levesszük a tetejét, és kicsit megpirítjuk a tetejét.
- Friss kenyérrel tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés ideje: 15 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 69
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 20268
- Feltöltés dátuma: 2012. április 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Volt egy csomó főtt tojásom, és nem szerettem volna kidobni. Így anyukám rakott krumpli receptjét elővettem.