egytálételek rakott zöldség

Rakott brokkoli egyszerűen és egészségesen

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Lizinka_

Rakott brokkoli egyszerűen és egészségesen

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

12perc

Sütés

15perc

Összesen

37perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

250g brokkoli

52 kcal
150g tejföl

297 kcal
10g vaj

72 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
15g trappista sajt

53 kcal
28g tojás

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 549 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

500g brokkoli

104 kcal
300g tejföl

594 kcal
20g vaj

143 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
30g trappista sajt

106 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 1095 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír

54.1g brokkoli

11 kcal
32.4g tejföl

64 kcal
2.2g vaj

16 kcal
2.2g zsemlemorzsa

9 kcal
3.2g trappista sajt

11 kcal
5.9g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

Összesen 118 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
16 g

Zsír

Összesen
44.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
218 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1060.4 g
Cink
2 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
355 mg
Vas
2 mg
Magnézium
58 mg
Foszfor
335 mg
Nátrium
286 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
24.5 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
273.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
388 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
137 mg
D vitamin:
23 micro
K vitamin:
159 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
134 mg
Retinol - A vitamin:
334 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
608 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
2267 micro

Összesen 549 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
32 g

Zsír

Összesen
89.5 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
437 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2120.7 g
Cink
4 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
710 mg
Vas
4 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
671 mg
Nátrium
571 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.1 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
546.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
775 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
275 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
318 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
Kolin:
268 mg
Retinol - A vitamin:
669 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
1216 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4535 micro

Összesen 1095 kcal

4% Fehérje
7% Szénhidrát
13% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.5 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
229.3 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
77 mg
Vas
0 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
62 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.3 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
59.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
84 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
490 micro

Összesen 118 kcal

Kiemelt recept
2018
HETI MENÜ: tartalmas levesek, amelyek után már főfogás sem szükséges

Hozzávalók

500 g brokkoli
300 g tejföl
20 g vaj
2 ek zsemlemorzsa
30 g trappista sajt
1 db tojás
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (őrölt)

Elkészítés

Enyhén sós vízben félpuhára főzzük a rózsájára szétszedett brokkolit. Egy kevéske vajon aranybarnára pirítjuk a zsemlemorzsát, félretesszük.
Egy tűzálló tál alját vékonyan meghintjük pirított zsemlemorzsával. A lecsepegtetett brokkolit ráhelyezzük.
A tejfölbe belekeverjük a tojást, sózzuk és ízlés szerint borsozzuk.
A brokkolira rászórjuk a maradék zsemlemorzsát, majd egyenletesen ráöntjük az ízesített tejfölt. Megszórjuk reszelt sajttal. A sajt tetejére kés segítségével pici vajdarabkákat teszünk.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Melegen, puha kenyérrel tálaljuk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×25
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 15 alkalommal
Receptkönyvben: 1016
Tegnapi nézettség: 12
7 napos nézettség: 111
Össznézettség: 263088
Feltöltés dátuma: 2014. május 28.