Raffaello ahogy anikocska készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
40g kókuszreszelék264 kcal
-
18g tejpor89 kcal
-
25g margarin179 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g víz0 kcal
-
10g törökmogyoró63 kcal
Összesen
711
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
400g kókuszreszelék2640 kcal
-
180g tejpor893 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
100g víz0 kcal
-
100g törökmogyoró629 kcal
Összesen
7116
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 44% Zsír
-
30.1g kókuszreszelék198 kcal
-
13.5g tejpor67 kcal
-
18.8g margarin135 kcal
-
22.6g cukor87 kcal
-
7.5g víz0 kcal
-
7.5g törökmogyoró47 kcal
Összesen
534
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 56.9 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 17 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 613.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 191 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 254 mg
-
Nátrium 83 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.2 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 16.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 251 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 238 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 165 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
711
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 89 g
Zsír
-
Összesen 569.1 g
-
Telített zsírsav 302 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 171 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 70 g
-
Koleszterin 175 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6132.6 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 109 mg
-
Kálcium 1908 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 682 mg
-
Foszfor 2543 mg
-
Nátrium 828 mg
-
Réz 5 mg
-
Mangán 24 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 482.4 g
-
Cukor 401 mg
-
Élelmi rost 76 mg
VÍZ
-
Összesen 163.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2514 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 43 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 238 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 183 micro
-
Kolin: 331 mg
-
Retinol - A vitamin: 2375 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 1647 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
7116
kcal
- 7% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 44% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.7 g
Zsír
-
Összesen 42.8 g
-
Telített zsírsav 23 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 461.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 143 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 191 mg
-
Nátrium 62 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.3 g
-
Cukor 30 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 12.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 189 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 124 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
534
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg kókuszreszelék
-
18 dkg tejpor
-
25 dkg margarin
-
30 dkg cukor
-
1 dl víz
Elkészítés
- A cukorból és a vízből szirupot főzünk, és kihűtjük.
- A kókuszt összekeverjük a tejporral.
- A kihűtött szirupot kikeverjük a margarinnal, majd ehhez hozzáadjuk a kókuszos tejport. 1 óráig pihentetjük a hűtőben.
- Ezután a masszából golyókat formálunk, amiknek a közepébe tehetünk 1-1 szem mogyorót, de nem muszáj, anélkül is nagyon finom.
- A golyókat legvégül kókuszba forgatjuk.
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 410
- Tegnapi nézettség: 75
- 7 napos nézettség: 406
- Össznézettség: 172506
- Feltöltés dátuma: 2012. január 06.
Ajánló
Egyszerűen elkészíthető vendégváró desszert.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Először az elrontott fondant-omból lett raffaello, viszont úgy megszerettük, hogy már többször is elkészítettem.