Quinoasaláta cukkinivel és fetával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Ágica-92
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
38g quinoa138 kcal
-
120g cukkini19 kcal
-
50g koktélparadicsom9 kcal
-
184g újhagyma35 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
3g vörösborecet0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
50g feta sajt133 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
405
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
75g quinoa276 kcal
-
240g cukkini39 kcal
-
100g koktélparadicsom18 kcal
-
368g újhagyma71 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
5g vörösborecet1 kcal
-
0g chili0 kcal
-
100g feta sajt265 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
811
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
8.3g quinoa31 kcal
-
26.5g cukkini4 kcal
-
11.1g koktélparadicsom2 kcal
-
40.7g újhagyma8 kcal
-
1.8g olívaolaj16 kcal
-
0.6g vörösborecet0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
11.1g feta sajt29 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
90
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.2 g
Zsír
-
Összesen 21.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 45 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1556.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 367 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 436 mg
-
Nátrium 601 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 39.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 289.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 150 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 48 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 243 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 191 micro
-
Kolin: 55 mg
-
Retinol - A vitamin: 63 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 1026 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 3800 micro
Összesen
405
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 32.5 g
Zsír
-
Összesen 43.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 89 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3113.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 734 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 263 mg
-
Foszfor 872 mg
-
Nátrium 1202 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 79.2 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 578.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 301 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 486 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 381 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 125 micro
-
α-karotin 101 micro
-
β-karotin 2052 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 7601 micro
Összesen
811
kcal
- 4% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 79% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 10 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 344.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 97 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 64 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 33 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 54 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 227 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 285 micro
-
Lut-zea 841 micro
Összesen
90
kcal
Hozzávalók
-
75 g quinoa
-
2 kis db cukkini
-
10 dkg koktélparadicsom
-
4 közepes db újhagyma
-
2 ek olívaolaj
-
1 ek vörösborecet
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Főzzük meg a quinoát (2x-es vízmennyiséggel). Ha kész, mossuk át hideg vízzel, és szárítsuk meg.
- A cukkinit mossuk meg, vágjuk le a két végét, majd krumplihámozóval szeljünk belőle csíkokat.
- A paradicsomokat vágjuk negyedekbe.
- A hagymát szeleteljük fel karikákra. A chilit magozzuk ki, és vágjuk apróra.
- Az olajat és a borecetet keverjük össze, majd keverjük a quinoa-hoz.
- Minden tegyünk egy nagy tálba, és keverjük össze. A zöldségeket, a fetát és a quinoát is.
- Receptkönyvben: 113
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 6113
- Feltöltés dátuma: 2013. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Ágica-92
47 recept
Végre itt a jó idő.:) Ilyen melegben nekem sokkal jobban esik valami könnyű fogás ebédre, sok zöldséggel.