szendvics tortilla

Quesadilla ahogy Kendőcske készíti

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

5perc

Összesen

20perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

40g tortilla lap

130 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
0g fűszersó

0 kcal
50g cheddar sajt

202 kcal
50g sajt

176 kcal
50g tejföl

99 kcal
75g paradicsom

14 kcal
69g újhagyma

13 kcal
2g fűszersó

0 kcal

Összesen 784 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

160g tortilla lap

520 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
0g fűszersó

0 kcal
200g cheddar sajt

806 kcal
200g sajt

704 kcal
200g tejföl

396 kcal
300g paradicsom

54 kcal
276g újhagyma

53 kcal
6g fűszersó

0 kcal

Összesen 3133 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

8.7g tortilla lap

28 kcal
27.1g csirkemellfilé

33 kcal
0g fűszersó

0 kcal
10.9g cheddar sajt

44 kcal
10.9g sajt

38 kcal
10.9g tejföl

21 kcal
16.3g paradicsom

3 kcal
15g újhagyma

3 kcal
0.3g fűszersó

0 kcal

Összesen 170 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

14% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
57.6 g

Zsír

Összesen
46.8 g
Telített zsírsav
24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
232 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3195.1 g
Cink
5 mg
Szelén
61 mg
Kálcium
790 mg
Vas
3 mg
Magnézium
92 mg
Foszfor
795 mg
Nátrium
1448 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.5 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
288.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
451 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
95 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
124 micro
Kolin:
136 mg
Retinol - A vitamin:
393 micro
α-karotin
76 micro
β-karotin
654 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
1930 micro
Lut-zea
565 micro

Összesen 784 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
230.3 g

Zsír

Összesen
187.1 g
Telített zsírsav
97 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
927 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12780.2 g
Cink
19 mg
Szelén
246 mg
Kálcium
3160 mg
Vas
12 mg
Magnézium
370 mg
Foszfor
3179 mg
Nátrium
5793 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
129.9 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
1155.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1806 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
7 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
95 micro
K vitamin:
379 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
57 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
495 micro
Kolin:
542 mg
Retinol - A vitamin:
1573 micro
α-karotin
303 micro
β-karotin
2615 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
2260 micro

Összesen 3133 kcal

14% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
12.5 g

Zsír

Összesen
10.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
693.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
172 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
173 mg
Nátrium
314 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.1 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
62.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
98 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
16 micro
β-karotin
142 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
419 micro
Lut-zea
123 micro

Összesen 170 kcal

Hozzávalók

4 db tortilla lap (teljes kiőrlésű)
500 g csirkemellfilé
fűszersó ízlés szerint
20 dkg cheddar sajt
20 dkg sajt (gouda)
2 dl tejföl (kis pohár)
3 közepes db paradicsom
3 közepes db újhagyma
1 teáskanál fűszersó (ezme török: chili, só, bors, paprika, fokhagyma)

Elkészítés

A csirkemellet megmossuk, és falatnyi csíkokra vágjuk. Serpenyőbe egy csepp olajat felhevítünk, és rádobjuk a csirkedarabokat, majd fűszerezzük a fűszersóval. Először megpároljuk, majd aranybarnára sütjük.
Közben elkészítjük a mártogatóst (nem hívom salsa szósznak, attól ez messze van). Felkockázzuk a megmosott paradicsomot, felszeleteljük az újhagymát, majd az egészet beletesszük az aprítógépbe (nem pürésítjük, csak nagyon apró darabokra vágjuk a géppel). Ha kész, átkeverjük az ezme fűszerrel, és a hűtőben pihentetjük.
A kontakt grillt bekapcsoljuk, és amíg melegszik összeállítjuk a "szendvicsünket". A tortilla lap egyik felére halmozzuk a fűszeres csirke csíkokat, szeletelt sajtokat, és ráhajtjuk a másik felét, majd mehet is a sütőlapra. A grill tetejét ráhajtva addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad, és finom ropogós nem lesz a tortillánk.
Frissen, melegen tálaljuk tejföllel és a paradicsomos szósszal.

Sütés ideje: 5 perc
Receptkönyvben: 68
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 3168
Feltöltés dátuma: 2014. május 16.