Puncsos paplan szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
tészta
-
28g tojás35 kcal
-
33g cukor129 kcal
-
20g napraforgó olaj177 kcal
-
25g víz0 kcal
-
67g finomliszt243 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
11 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
túrós krém
-
83g tehéntúró123 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
6 kcal
puncspuding
Összesen
840
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
tészta
-
165g tojás208 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
120g napraforgó olaj1061 kcal
-
150g víz0 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
68 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
túrós krém
-
500g tehéntúró735 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
puncspuding
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
30g cukor116 kcal
-
400g tej224 kcal
Összesen
5038
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
tészta
-
7.8g tojás10 kcal
-
9.5g cukor37 kcal
-
5.7g napraforgó olaj50 kcal
-
7.1g víz0 kcal
-
18.9g finomliszt69 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0g rumaroma0 kcal
túrós krém
-
23.7g tehéntúró35 kcal
-
0.9g tojássárgája3 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
puncspuding
-
2.1g puncs pudingpor8 kcal
-
1.4g cukor5 kcal
-
18.9g tej11 kcal
Összesen
238
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.8 g
Zsír
-
Összesen 31.7 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1586 g
-
Cink 218 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 326 mg
-
Vas 169 mg
-
Magnézium 49 mg
-
Foszfor 529 mg
-
Nátrium 247 mg
-
Réz 9 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 111.5 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 113.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 51 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 21 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 100 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 35 micro
-
Kolin: 106 mg
-
Retinol - A vitamin: 51 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 172 micro
Összesen
840
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 160.7 g
Zsír
-
Összesen 190.2 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 65 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 49 g
-
Koleszterin 757 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9515.9 g
-
Cink 1307 mg
-
Szelén 199 mg
-
Kálcium 1953 mg
-
Vas 1014 mg
-
Magnézium 294 mg
-
Foszfor 3174 mg
-
Nátrium 1480 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 44 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 669.3 g
-
Cukor 303 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 678.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 309 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 52 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 163 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 211 micro
-
Kolin: 636 mg
-
Retinol - A vitamin: 307 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 18 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1033 micro
Összesen
5038
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.6 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 36 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 450.6 g
-
Cink 62 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 48 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 32.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 28 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
238
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
tészta
-
3 db tojás
-
20 dkg cukor
-
120 ml napraforgó olaj
-
150 ml víz
-
40 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
3 ek cukrozatlan kakaópor
-
5 csepp rumaroma
túrós krém
-
50 dkg tehéntúró
-
1 db tojássárgája
-
3 ek cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
puncspuding
-
1 tasak puncs pudingpor
-
3 ek cukor
-
4 dl tej
Elkészítés
tészta
- A puncspudingot összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a tejet, és állandó keverés mellett addig főzzük, míg besűrűsödik. Néha megkavarva kihűtjük.
- A túrót egy villával jól összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a cukrot, majd jól összekeverjük, végül hozzáadjuk a kihűlt pudingot is. Egy habverővel jól összekeverjük.
túrós krém
- A tojásokat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, vizet, ezzel is összekeverjük, majd hozzáadjuk az átszitált, sütőporos lisztet, a kakaót, és csomómentesre keverjük. A végén hozzácseppentjük a rumaromát.
- Kb. 36x25 cm-es vajazott, lisztezett tepsibe öntjük.
- Egy habzsák (zacskó) segítségével a kakaós tésztát becsíkozzuk a puncspudingos-túrós masszával.
- 190 fokra előmelegített sütőben kb. 40 percig (tűpróbáig) sütjük. Ha kihűlt, szeleteljük. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 36x25
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 4 alkalommal
- Receptkönyvben: 116
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 35077
- Feltöltés dátuma: 2018. április 21.
Ajánló
Ha ajánlhatok mellé ételt: Füstölt oldalassal készült zöldséges vajbableves Káposztás csirke Iluskától Vöröslencsés csirkemell-raguleves gazdagon Töltött paprika ahogy Iluska készíti Csirkegulyás a szabadban Csángó gulyás csülökkel és gerslivel
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
Ki ne szeretné a túrót!!! Bár lehet még is van olyan..... de hátha mikor ezt a süteményt megkóstolja, azt fogja mondani.... "megszerettem"..!! :-))