pite almás pite

Puha almás pite

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Bagladi Bettina

4adag

Előkészítés

30perc

Főzés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

41g tojás

52 kcal
0g só

0 kcal
50g cukor

194 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
44g joghurt

27 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
43g finomliszt

155 kcal
13g búzadara

45 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g alma

70 kcal

Szósz

150g tej

84 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
11g narancslé

5 kcal
1g narancshéj

1 kcal
3g cukor

10 kcal
25g cukor

97 kcal

Összesen 971 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
200g cukor

774 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
175g joghurt

107 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
170g finomliszt

619 kcal
50g búzadara

180 kcal
0g sütőpor

0 kcal
600g alma

281 kcal

Szósz

600g tej

336 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
45g narancslé

21 kcal
3g narancshéj

3 kcal
10g cukor

39 kcal
100g cukor

387 kcal

Összesen 3877 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír

Tészta

7.3g tojás

9 kcal
0g só

0 kcal
8.9g cukor

34 kcal
3.8g napraforgó olaj

33 kcal
7.8g joghurt

5 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
7.6g finomliszt

28 kcal
2.2g búzadara

8 kcal
0g sütőpor

0 kcal
26.7g alma

12 kcal

Szósz

26.7g tej

15 kcal
2g vaníliás pudingpor

8 kcal
2g narancslé

1 kcal
0.1g narancshéj

0 kcal
0.4g cukor

2 kcal
4.4g cukor

17 kcal

Összesen 172 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17 g

Zsír

Összesen
29.9 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
Koleszterin
141 mg

Ásványi anyagok

Összesen
674.1 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
264 mg
Vas
2 mg
Magnézium
33 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
157.7 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
199.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
31 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
42 micro
β-crypt
35 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
242 micro

Összesen 971 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
68.1 g

Zsír

Összesen
119.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
46 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
35 g
Koleszterin
563 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2696.4 g
Cink
5 mg
Szelén
109 mg
Kálcium
1057 mg
Vas
6 mg
Magnézium
133 mg
Foszfor
779 mg
Nátrium
605 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
630.6 g
Cukor
403 mg
Élelmi rost
20 mg

VÍZ

Összesen
798.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
300 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
38 mg
C vitamin:
43 mg
D vitamin:
123 micro
K vitamin:
18 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
189 micro
Kolin:
492 mg
Retinol - A vitamin:
280 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
168 micro
β-crypt
139 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
969 micro

Összesen 3877 kcal

4% Fehérje
39% Szénhidrát
7% Zsír
49% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3 g

Zsír

Összesen
5.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
25 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.9 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
47 mg
Vas
0 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
27 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
28.1 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
35.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
12 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
43 micro

Összesen 172 kcal

Hozzávalók

Tészta

3 db tojás
1 csipet só
200 g cukor
1 dl napraforgó olaj
1.8 dl joghurt (1 kis pohár)
4 csepp vaníliaaroma
170 g finomliszt
50 g búzadara
1 teáskanál sütőpor
3 db alma

Szósz

6 dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
1 fél narancsból nyert narancslé
0.5 narancsból nyert narancshéj
1 ek cukor (narancsos cukor)
100 g cukor (ízlés szerint)

Elkészítés

Tészta

A tojások fehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval, majd félretesszük. A tojások sárgáját cukorral, olajjal, natúr joghurttal, vaníliaaromával kikeverjük alaposan.
Hozzákeverjük a lisztet, darát és sütőport is. Sűrű tésztát kaptunk, ehhez 3 részletben óvatosan hozzákeverjük a fehérje habot. ( az első adag fehérjével lazítjuk csak a masszát, nem baj, ha össze törik benne a hab)
A kész, piskóta állagú tésztánkat formába öntjük. 2-3 db almát hámozunk, eltávolítjuk a magházat, majd apró kockákra vágjuk és megszórjuk vele a tésztánk tetejét. Picit, óvatosan belenyomkodjuk a masszába egy spatula vagy kanál segítségével.
Meghintjük vékonyan kristálycukorral (ez karamellizálódik majd rajta) 170 fokra előmelegített sütőben légkeverésen kb. 20 perc alatt arany barnára sütjük. Tű próbával nézzük, hogy átsült e. Amíg sül, elkészítjük a narancsos krémet is.

Szósz

6 dl tejben 1 csomag vaníliapudingot megfőzünk. Kb. 100 g cukorral édesítjük. 1 púpos ek narancsos cukorral ízesítjük.
Fél narancs héját belereszeljük és fél narancs levét belefacsarjuk. Ha kihűlt a sütemény, jóóó sok narancsos szósszal tálaljuk.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 24
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2459
Feltöltés dátuma: 2023. június 02.