édes keksz zabpelyhes keksz

Proteines zabkeksz ahogy Rara készíti

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

könnyű gyors

Rara

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

100g zabpehely

379 kcal
30g fehérjepor

123 kcal
3g xilit

6 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
60g tojásfehérje

31 kcal
15g dió

98 kcal
10g dió

65 kcal
125g víz

0 kcal
25g szójatej

14 kcal

Összesen 716 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

200g zabpehely

758 kcal
60g fehérjepor

247 kcal
5g xilit

12 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
120g tojásfehérje

62 kcal
30g dió

196 kcal
20g dió

131 kcal
250g víz

0 kcal
50g szójatej

27 kcal

Összesen 1433 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír

27.2g zabpehely

103 kcal
8.2g fehérjepor

34 kcal
0.7g xilit

2 kcal
0g mézeskalács fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
16.3g tojásfehérje

8 kcal
4.1g dió

27 kcal
2.7g dió

18 kcal
34g víz

0 kcal
6.8g szójatej

4 kcal

Összesen 196 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

10% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
38 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
6 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1499.8 g
Cink
7 mg
Szelén
53 mg
Kálcium
241 mg
Vas
8 mg
Magnézium
252 mg
Foszfor
711 mg
Nátrium
223 mg
Réz
1 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
80.1 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
14 mg

VÍZ

Összesen
215.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
225 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
123 micro
Kolin:
81 mg
Retinol - A vitamin:
225 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
182 micro

Összesen 716 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
76.1 g

Zsír

Összesen
57 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
30 g
Koleszterin
13 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2999.6 g
Cink
13 mg
Szelén
107 mg
Kálcium
481 mg
Vas
16 mg
Magnézium
503 mg
Foszfor
1423 mg
Nátrium
445 mg
Réz
2 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrátok

Összesen
160.3 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
431.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
451 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
120 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
247 micro
Kolin:
162 mg
Retinol - A vitamin:
450 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
365 micro

Összesen 1433 kcal

10% Fehérje
22% Szénhidrát
8% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.3 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
408.1 g
Cink
2 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
65 mg
Vas
2 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
194 mg
Nátrium
61 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
58.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
34 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
61 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 196 kcal

Hozzávalók

20 dkg zabpehely
60 g fehérjepor
5 g xilit
3 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék (cukor és mézpor nélküli)
1 csipet só
1 késhegynyi szódabikarbóna
3 db tojásfehérje
3 dkg dió
2 dkg dió
2.5 dl víz
0.5 dl szójatej

Elkészítés

A nedves és száraz hozzávalókat külön tálkában összekeverjük. Majd összeöntjük, kikeverjük.
10-15 percig állni hagyjuk.
A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra, majd egy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk.
Egy evőkanál segítségével kisebb-nagyobb adagokat halmozunk a tepsibe, majd óvatosan korong alakúra lapítjuk őket.
Légkeveréses sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük, eközben egyszer (mikor már kemények, mert különben szétesik) megfordítjuk őket. Akkor jó, ha barna, kemény, keksz-szerű süteményt kapunk.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 86
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 20704
Feltöltés dátuma: 2013. április 02.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes keksz
- kategória:
  - zabpelyhes keksz

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- maradékból:
  - maradék tejtermékből
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Rara 13 recept

Jelenleg szigorú diétán vagyok (versenyfelkészülés miatt), amibe nem fér bele az ételek 98%-a. Amiket fogyasztok: zab-tojásfehérje-proteinpor-csirkemell-saláta-barnarizs-hal. A szokásos zabkását szeretem ugyan, de valami újat szerettem volna. Innen jött az ötlet, hogy keresek valami sütifélét, ami beleillik a diétába, van benne zab és fehérjepor is. Nos, akadt bőségesen választék, de mindben volt valami ''plusz'', ami miatt nem ehetem. Innen jött az ötlet, hogy elkészítem a saját zabkekszemet :) Ha valaki hasonló cipőben jár, nyugodtan készítheti - DE módjával egye! A reggeli órákban 1-2 mehet, de estére már inkább ne együk... Aki nincs szigorú diétán, az egye nyugodtan, mikor jólesik.:)