Proteines zabkeksz ahogy Rara készíti
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Rara
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g zabpehely379 kcal
-
30g fehérjepor123 kcal
-
3g xilit6 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
60g tojásfehérje31 kcal
-
15g dió98 kcal
-
10g dió65 kcal
-
125g víz0 kcal
-
25g szójatej14 kcal
Összesen
716
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
200g zabpehely758 kcal
-
60g fehérjepor247 kcal
-
5g xilit12 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
120g tojásfehérje62 kcal
-
30g dió196 kcal
-
20g dió131 kcal
-
250g víz0 kcal
-
50g szójatej27 kcal
Összesen
1433
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
27.2g zabpehely103 kcal
-
8.2g fehérjepor34 kcal
-
0.7g xilit2 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
16.3g tojásfehérje8 kcal
-
4.1g dió27 kcal
-
2.7g dió18 kcal
-
34g víz0 kcal
-
6.8g szójatej4 kcal
Összesen
196
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38 g
Zsír
-
Összesen 28.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1499.8 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 241 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 252 mg
-
Foszfor 711 mg
-
Nátrium 223 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 80.1 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 215.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 81 mg
-
Retinol - A vitamin: 225 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 182 micro
Összesen
716
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 76.1 g
Zsír
-
Összesen 57 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2999.6 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 481 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 503 mg
-
Foszfor 1423 mg
-
Nátrium 445 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 160.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 431.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 451 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 120 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 247 micro
-
Kolin: 162 mg
-
Retinol - A vitamin: 450 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 365 micro
Összesen
1433
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 60% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 7.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 408.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 68 mg
-
Foszfor 194 mg
-
Nátrium 61 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 58.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 61 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 61 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 50 micro
Összesen
196
kcal
Hozzávalók
-
20 dkg zabpehely
-
60 g fehérjepor
-
5 g xilit
-
1 csipet só
-
1 késhegynyi szódabikarbóna
-
3 db tojásfehérje
-
3 dkg dió
-
2 dkg dió
-
2.5 dl víz
-
0.5 dl szójatej
Elkészítés
- A nedves és száraz hozzávalókat külön tálkában összekeverjük. Majd összeöntjük, kikeverjük.
- 10-15 percig állni hagyjuk.
- A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra, majd egy gáztepsit sütőpapírral kibélelünk.
- Egy evőkanál segítségével kisebb-nagyobb adagokat halmozunk a tepsibe, majd óvatosan korong alakúra lapítjuk őket.
- Légkeveréses sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük, eközben egyszer (mikor már kemények, mert különben szétesik) megfordítjuk őket. Akkor jó, ha barna, kemény, keksz-szerű süteményt kapunk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 86
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 20712
- Feltöltés dátuma: 2013. április 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Rara
13 recept
Jelenleg szigorú diétán vagyok (versenyfelkészülés miatt), amibe nem fér bele az ételek 98%-a. Amiket fogyasztok: zab-tojásfehérje-proteinpor-csirkemell-saláta-barnarizs-hal. A szokásos zabkását szeretem ugyan, de valami újat szerettem volna. Innen jött az ötlet, hogy keresek valami sütifélét, ami beleillik a diétába, van benne zab és fehérjepor is. Nos, akadt bőségesen választék, de mindben volt valami ''plusz'', ami miatt nem ehetem. Innen jött az ötlet, hogy elkészítem a saját zabkekszemet :) Ha valaki hasonló cipőben jár, nyugodtan készítheti - DE módjával egye! A reggeli órákban 1-2 mehet, de estére már inkább ne együk... Aki nincs szigorú diétán, az egye nyugodtan, mikor jólesik.:)