Piskótás túrókrém
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Kiseszti
adag
Előkészítés
perc
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g sovány túró118 kcal
-
75g joghurt46 kcal
-
50g piskótalap145 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
50g porcukor194 kcal
-
11 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
38g kávé3 kcal
Összesen
517
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g sovány túró470 kcal
-
300g joghurt183 kcal
-
200g piskótalap580 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
200g porcukor774 kcal
-
46 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
150g kávé14 kcal
Összesen
2067
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
36.5g sovány túró34 kcal
-
21.9g joghurt13 kcal
-
14.6g piskótalap42 kcal
-
0g vanília0 kcal
-
14.6g porcukor56 kcal
-
1.5g cukrozatlan kakaópor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10.9g kávé1 kcal
Összesen
149
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 22.6 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 745.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 133 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 69 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 353 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 92.5 g
-
Cukor 72 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 117.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 42 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 31 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 44 micro
Összesen
517
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 90.3 g
Zsír
-
Összesen 28.2 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 243 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2982.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 534 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 278 mg
-
Foszfor 716 mg
-
Nátrium 1411 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 370 g
-
Cukor 287 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 470.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 169 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 123 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 169 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 178 micro
Összesen
2067
kcal
- 10% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 217.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 52 mg
-
Nátrium 103 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 34.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
149
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg sovány túró
-
20 dkg piskótalap
-
20 dkg porcukor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1.5 dl kávé
Elkészítés
- Higítsuk fel 1 dl vízzel a kávét, és szórjuk bele a fahéjat.
- Készítsünk elő egy közepes méretű lapos tálat. Ha piskótával dolgozunk, vágjuk félbe, az egyik felet tegyük a tálba, vagy ha babapiskótánk van, rakjuk ki a tál alját szorosan velükés locsoljuk meg a kávéval.
- A krémhez az áttört túróhoz adjuk a porcukrot, a vaníliarúd kikapart belsejét (vagy a vaníliás cukrot), végül a joghurtut és simára keverjük ki.
- Akrém felétsimítsuka piskótára. Utána megint egy sor babapiskótaréteg, vagy a kész piskótalap másik fele következik, meglocsolgatva a kávéval, végül a krém másik felével bevonjuk.
- A tetejét kakaóporral szórjuk meg.
- Hűtőben tartsuk 6-8 órán át (amennyiben kibírjuk addig).
- Receptkönyvben: 128
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 12901
- Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 29.
Ajánló
Aki a túrót szereti...meg a hideg édességet...meg a hasát... :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Kiseszti
22 recept
Ez a recept a Fakanál magazin 2006-os nyári számában volt található. Csak kinézetében emlékeztet a tiramisura, amúgy nem az, lényegében egy túrókrém-variáció. Ami mellette szól, hogy egy remek kis nyári desszert, nagyon fincsi, és hipp-hopp kész. Csak a hűtőben való pihenését nem lehet kivárni... Az alap-receptet most már variálom, hol mazsola is kerül bele (merthogy a túrós palacsintánál már úgy megszoktuk), hol mogyoró vagy mandulaforgács kerül a tetejére a kakaópor mellett. A tálaláshoz pedig legutóbb az egy nagy tálas megoldás helyett a több kistálkába elosztás tetszett, praktikus és szebb is talán.