felfújtak szuflé

Pina Colada szuflé

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

28g tojás

35 kcal
6g kókuszreszelék

40 kcal
38g banán

21 kcal
10g cukor

39 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
20g ananász

5 kcal
8g fehér csokoládé

40 kcal
5g margarin

36 kcal

Összesen 216 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

110g tojás

138 kcal
24g kókuszreszelék

158 kcal
150g banán

85 kcal
40g cukor

155 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
80g ananász

20 kcal
30g fehér csokoládé

162 kcal
20g margarin

143 kcal

Összesen 861 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír

24.2g tojás

30 kcal
5.3g kókuszreszelék

35 kcal
33g banán

19 kcal
8.8g cukor

34 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
0g só

0 kcal
17.6g ananász

4 kcal
6.6g fehér csokoládé

36 kcal
4.4g margarin

32 kcal

Összesen 190 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
12.7 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
92 mg

Ásványi anyagok

Összesen
184.5 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
33 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
80 mg
Nátrium
44 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
22.9 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
46.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
127 micro

Összesen 216 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
16.9 g

Zsír

Összesen
50.8 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
366 mg

Ásványi anyagok

Összesen
737.9 g
Cink
2 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
131 mg
Vas
3 mg
Magnézium
68 mg
Foszfor
319 mg
Nátrium
176 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
91.6 g
Cukor
76 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
185.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
325 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
22 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
77 micro
Kolin:
313 mg
Retinol - A vitamin:
311 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
161 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
508 micro

Összesen 861 kcal

5% Fehérje
27% Szénhidrát
15% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
81 mg

Ásványi anyagok

Összesen
162.5 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
29 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.2 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
40.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
72 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
69 mg
Retinol - A vitamin:
69 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
112 micro

Összesen 190 kcal

Hozzávalók

2 db tojás
4 ek kókuszreszelék
1 közepes db banán
4 ek cukor
4 csepp vaníliaaroma
1 csipet só
8 dkg ananász (néhány kocka)
3 dkg fehér csokoládé (néhány kocka)
2 dkg margarin (vagy egyéb zsiradék a formák kikenéséhez)

Elkészítés

Egy egész banánt villával összetörünk, és elkeverjük a két tojássárgájával.
A banános keverékhez hozzáadunk két evőkanál cukrot, a kókuszreszeléket, a vanília aromát, és jól elkeverjük.
A két tojásnak fehérjéjéből két evőkanál cukorral és egy csipet sóval kemény habot verünk, és óvatosan összeforgatjuk a kókuszos keverékkel, hogy a hab ne törjön meg.
Négy darab szuflé-formát vékonyan kivajazunk, és elosztjuk bennük a masszát. Formánként néhány ananászkockát és néhány fehér csoki kockát belenyomkodunk.
Egy tepsibe állítjuk a formákat. Előmelegített, forró sütőben, kb. 200 fokon, 15-20 percig sütjük, mialatt szépen megemelkedik a desszert.
Frissen tálaljuk, mert hamar összeesik.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2183
Feltöltés dátuma: 2016. február 23.

Ajánló

Én cukor helyett édesítőtablettával készítettem, amit egy kávétejszínben oldottam fel, és úgy kevertem bele a masszába. Csokoládénak is diabetikusat használtam, így volt igazán diétás a desszert. A kép készültekor nekem csak barna csokoládém volt, de fehér csokival az igazi.