Pikáns kókuszos-sárgabarackos csirkemell zsiradékmentesen
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
VintageUnikornis
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
150g kókusztej296 kcal
-
25g kókuszkrém83 kcal
-
40 kcal
-
270g sárgabarack120 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
839
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
300g kókusztej591 kcal
-
50g kókuszkrém165 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
-
539g sárgabarack241 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
1676
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
35.7g csirkemellfilé43 kcal
-
21.4g kókusztej42 kcal
-
3.6g kókuszkrém12 kcal
-
0.9g kókuszreszelék6 kcal
-
38.5g sárgabarack17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0g chili0 kcal
Összesen
120
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 64.1 g
Zsír
-
Összesen 52.1 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 183 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1239.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 58 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 176 mg
-
Foszfor 777 mg
-
Nátrium 138 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.2 g
-
Cukor 24 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 524.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 27 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 72 micro
-
Kolin: 226 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 48 micro
-
β-karotin 2742 micro
-
β-crypt 261 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 223 micro
Összesen
839
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 128.2 g
Zsír
-
Összesen 104.1 g
-
Telített zsírsav 82 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2479.2 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 117 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 353 mg
-
Foszfor 1554 mg
-
Nátrium 275 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 70.3 g
-
Cukor 47 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 1048.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 526 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 145 micro
-
Kolin: 453 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 95 micro
-
β-karotin 5484 micro
-
β-crypt 521 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 446 micro
Összesen
1676
kcal
- 9% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 7.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 177 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 20 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 74.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 391 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 32 micro
Összesen
120
kcal
Hozzávalók
-
50 dkg csirkemellfilé
-
3 dl kókusztej
-
50 g kókuszkrém
-
2 ek kókuszreszelék
-
7 db sárgabarack
-
1 csipet só
-
1 csipet fekete bors
-
1 kk chili
Elkészítés
- A csirkemellet alaposan mossuk meg, majd kockázzuk fel. Öntsük fel a kókusztejjel, adjuk hozzá a fűszereket, és pihentessük egy fél órát a hűtőben.
- Közepes lángon melegítsünk fel egy serpenyőt, és adjuk hozzá a tejes csirkemellkockákat. Fedő alatt, gyakori kevergetés mellett készre pároljuk.
- Ezalatt megmossuk és negyedekre vágjuk a sárgabarackokat.
- Mikor megpuhultak és átfőttek a csirkemellkockák, hozzáadjuk a kókuszkrémet és a sárgabarackokat, majd kevergetés mellett addig főzzük, még a barack krémes állagot nem ölt.
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 31
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1918
- Feltöltés dátuma: 2014. július 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
VintageUnikornis
12 recept
Egyszerű, ízletes és hozzáadott zsiradék nélkül készül, így igazán diétás fogásnak számít. A csirkemell nem szárad ki, omlós és puha marad a főzés végére, igazi kedvenc nálunk.