Pikáns halleves makrélából

Name: Pikáns halleves makrélából
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: holland
Ingredients: 10 dkg Makréla 1 doboz olajos makrélakonzerv; 2 db Halászlékocka; 2 közepes db Burgonya; 1 közepes db Paradicsom; 1 közepes db Zöldpaprika; 1 ek Mustár; 1 kávéskanál Cseresznyepaprika krém; 1 db Főtt tojás; 7 dl Víz; 0 ízlés szerint Só

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Pogácsa

3adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

33g makréla

41 kcal
7g halászlékocka

29 kcal
67g burgonya

39 kcal
33g paradicsom

6 kcal
33g zöldpaprika

5 kcal
3g mustár

2 kcal
0g cseresznyepaprika krém

0 kcal
20g főtt tojás

31 kcal
250g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 153 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

100g makréla

123 kcal
20g halászlékocka

88 kcal
200g burgonya

116 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g zöldpaprika

16 kcal
10g mustár

6 kcal
0g cseresznyepaprika krém

0 kcal
60g főtt tojás

93 kcal
750g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 460 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír

7.5g makréla

9 kcal
1.5g halászlékocka

7 kcal
14.9g burgonya

9 kcal
7.5g paradicsom

1 kcal
7.5g zöldpaprika

1 kcal
0.7g mustár

0 kcal
0g cseresznyepaprika krém

0 kcal
4.5g főtt tojás

7 kcal
56g víz

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 34 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
7.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
89 mg

Ásványi anyagok

Összesen
950.2 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
34 mg
Vas
1 mg
Magnézium
39 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
735 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
12.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
377 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
59 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
36 mg
D vitamin:
146 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
24 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
40 micro
α-karotin
39 micro
β-karotin
211 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
858 micro
Lut-zea
213 micro

Összesen 153 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.3 g

Zsír

Összesen
22.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
266 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2850.5 g
Cink
2 mg
Szelén
49 mg
Kálcium
102 mg
Vas
4 mg
Magnézium
118 mg
Foszfor
370 mg
Nátrium
2205 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
38.8 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
1130.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
177 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
109 mg
D vitamin:
438 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
Kolin:
247 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
118 micro
β-karotin
633 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
639 micro

Összesen 460 kcal

2% Fehérje
3% Szénhidrát
2% Zsír
93% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
2 g

Zsír

Összesen
1.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
20 mg

Ásványi anyagok

Összesen
212.7 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
8 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
28 mg
Nátrium
165 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
84.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
13 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
33 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
9 micro
β-karotin
47 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
192 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 34 kcal

Hozzávalók

10 dkg makréla (1 doboz olajos makrélakonzerv )
2 db halászlékocka
2 közepes db burgonya
1 közepes db paradicsom
1 közepes db zöldpaprika
1 ek mustár
1 kávéskanál cseresznyepaprika krém
1 db főtt tojás
7.5 dl víz
só ízlés szerint

Elkészítés

A két halászlé kockát 3/4 liter vízben felteszünk főzni a két kis kockákra vágott burgonyával együtt. Amikor megpuhult, botmixerrel pürésítjük. Mustárral és csípős paprikakrémmel ízesítjük a levest.
Közben jó erősen sós vízben megfőzzük a tojást, hideg vízben hagyjuk kihűlni. Felkockázzuk a paradicsomot és a zöldpaprikát.
Kinyitjuk az olajos makrélakonzervet, az olajat egy kisebb leveses lábosba töltjük. Ezen megpároljuk a paprika- és paradicsomkockákat. Rádobjuk a darabokra szedett makrélát, és felöntjük a levessel. Picit még összemelegítjük.
Tálalás előtt az apróra kockázott főtt tojást rászórjuk a tetejére.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 1033
Feltöltés dátuma: 2019. június 27.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - halleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - holland
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - laktózmentes

Pogácsa 392 recept

Egy kedves holland barátunk receptje. Annyira megtetszett, hogy tőlem teljesen szokatlan módon megvettem azonnal a hozzávalókat, és pontosan, a leírás szerint elkészítettem. A férjem szerint ez az állandó receptek sorába kell, hogy kerüljön. Nagyon ízlett neki.