Pikáns diétás csirkefalatkák mungóbabcsírával
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
113g csirkemellfilé135 kcal
-
100g mungóbabcsíra30 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5g ecet1 kcal
Összesen
201
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
225g csirkemellfilé270 kcal
-
200g mungóbabcsíra60 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
10g ecet2 kcal
Összesen
403
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
50.8g csirkemellfilé61 kcal
-
45.1g mungóbabcsíra14 kcal
-
0g chilipaszta0 kcal
-
1.8g olívaolaj16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.3g ecet0 kcal
Összesen
91
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.4 g
Zsír
-
Összesen 7.1 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 82 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 451.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 53 mg
-
Foszfor 294 mg
-
Nátrium 57 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 178.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 11 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 35 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 71 micro
-
Kolin: 107 mg
-
Retinol - A vitamin: 10 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 6 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
201
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.7 g
Zsír
-
Összesen 14.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 164 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 902.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 53 mg
-
Kálcium 38 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 105 mg
-
Foszfor 588 mg
-
Nátrium 114 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.9 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 356.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 71 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 142 micro
-
Kolin: 214 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 12 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
403
kcal
- 13% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 81% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.8 g
Zsír
-
Összesen 3.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 203.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
91
kcal
Hozzávalók
-
1 db csirkemellfilé
-
1 ek olívaolaj
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 ek ecet
Elkészítés
- A csirkemellet szeleteljük fel minél vékonyabb csíkokra.
- A mungóbabcsírát öblítsük le egy szitában, majd hagyjuk a vizet lecsepegni róla.
- Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olívaolajat, majd a chiliszószt kicsit pirítsuk meg rajta.
- Ezután a csirkehúst hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, és átsütjük.
- Hozzáadjuk a mungóbabcsírát, majd az ecetet, és ha megpárolódott, már tálalhatjuk is:-)
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1816
- Feltöltés dátuma: 2014. május 17.
Ajánló
A mungóbabcsíra Japánban nagyon népszerű, alapvető fehérjepótló táplálék , rostban gazdag és segíti a méregtelenítést. Ebédre, vacsorára ajánlom azoknak, akik odafigyelnek az egészségükre vagy fogyóznak.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Ezt a receptet egy japán testépítő blogján találtam, gyorsan ki is próbáltam, mivel szénhidrátmentes diétát tartok. Proteinben gazdag, diétás étel, fogyózók és testépítők figyelmébe is ajánlom!