töltött zöldség töltött burgonya

Petrezselymes sajtkrémmel töltött újkrumpli

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű ráérős

Hobbychef

Petrezselymes sajtkrémmel töltött újkrumpli

2adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

40perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

a krumplihoz

250g újkrumpli

154 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
10g vaj

72 kcal
3g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2g szőlőmagolaj

18 kcal
68g bacon

267 kcal
43g olívaolaj

376 kcal

a tálaláshoz

34g koktélparadicsom

6 kcal
30g marinált paprika

10 kcal
15g pesto

59 kcal
48g avokádó

56 kcal

Összesen 1107 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

a krumplihoz

500g újkrumpli

308 kcal
50g trappista sajt

176 kcal
20g vaj

143 kcal
5g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g szőlőmagolaj

35 kcal
136g bacon

534 kcal
85g olívaolaj

751 kcal

a tálaláshoz

68g koktélparadicsom

12 kcal
60g marinált paprika

20 kcal
30g pesto

117 kcal
95g avokádó

112 kcal

Összesen 2210 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír

a krumplihoz

47.5g újkrumpli

29 kcal
4.7g trappista sajt

17 kcal
1.9g vaj

14 kcal
0.5g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0.4g szőlőmagolaj

3 kcal
12.9g bacon

51 kcal
8.1g olívaolaj

71 kcal

a tálaláshoz

6.5g koktélparadicsom

1 kcal
5.7g marinált paprika

2 kcal
2.8g pesto

11 kcal
9g avokádó

11 kcal

Összesen 210 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.5 g

Zsír

Összesen
95.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
97 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1572.8 g
Cink
2 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
204 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
347 mg
Nátrium
921 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.7 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
263.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
182 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
8 mg
C vitamin:
51 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
82 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
Kolin:
70 mg
Retinol - A vitamin:
153 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
326 micro
β-crypt
10 micro
Likopin
875 micro
Lut-zea
294 micro

Összesen 1107 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.1 g

Zsír

Összesen
191.5 g
Telített zsírsav
51 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
194 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3145.5 g
Cink
5 mg
Szelén
37 mg
Kálcium
409 mg
Vas
5 mg
Magnézium
152 mg
Foszfor
694 mg
Nátrium
1842 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.4 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
526.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
364 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
102 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
164 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
Kolin:
140 mg
Retinol - A vitamin:
306 micro
α-karotin
86 micro
β-karotin
652 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
1750 micro
Lut-zea
588 micro

Összesen 2210 kcal

5% Fehérje
10% Szénhidrát
23% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.7 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
39 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
66 mg
Nátrium
175 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.9 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
50 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
29 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
166 micro
Lut-zea
56 micro

Összesen 210 kcal

Hozzávalók

a krumplihoz

50 dkg újkrumpli (4 db nagy krumpli)
5 dkg trappista sajt
2 dkg vaj
5 szál petrezselyem
só ízlés szerint
1 kávéskanál fekete bors
1 teáskanál szőlőmagolaj
8 szelet bacon
1 dl olívaolaj

a tálaláshoz

4 db koktélparadicsom
1 közepes db marinált paprika
2 ek pesto (saját készítésű)
0.5 közepes db avokádó (saját készítésű avokádószósz)

Elkészítés

a krumplihoz

A krumplit megmossuk, héjastul csaknem készre főzzük.
Közben elkészítjük a sajtkrémet. A reszelt sajthoz hozzákeverjük a vajat, az aprított petrezselymet és a fűszereket.
A krémmel megtöltjük a félbevágott krumplikat, s betekerjük 2-2 db baconba.
Majd berakjuk őket egy serpenyőbe, öntünk rá olívaolajat. 30 percig sütjük 180 C fokon, hőlégkeverésen. Majd átkapcsolunk grillfokozatra, s további 10 percig pirítjuk a krumplikat.
Ezután tálalunk. A tányérra teszünk 2 db krumplit, s a finomságok felét.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 40 perc
Receptkönyvben: 53
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2057
Feltöltés dátuma: 2014. július 16.