Pávaszem
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
Összesen
854
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
220g tojás277 kcal
-
300g cukor1161 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
300g finomliszt1092 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
171 kcal
-
45g puncs pudingpor171 kcal
-
46 kcal
Összesen
5113
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
15.8g tojás20 kcal
-
21.6g cukor83 kcal
-
18g margarin129 kcal
-
14.4g tejföl28 kcal
-
21.6g finomliszt78 kcal
-
0.9g sütőpor0 kcal
-
3.2g vaníliás pudingpor12 kcal
-
3.2g puncs pudingpor12 kcal
-
1.4g cukrozatlan kakaópor3 kcal
Összesen
365
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 44.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 871.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 29 mg
-
Kálcium 213 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 37 mg
-
Foszfor 370 mg
-
Nátrium 218 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 106.3 g
-
Cukor 51 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 63.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 434 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 26 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 32 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 412 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 263 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 174 micro
Összesen
854
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 64.8 g
Zsír
-
Összesen 264.6 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 115 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 67 g
-
Koleszterin 838 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5230.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 176 mg
-
Kálcium 1277 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 224 mg
-
Foszfor 2220 mg
-
Nátrium 1310 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 637.9 g
-
Cukor 308 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 379.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2605 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 159 micro
-
K vitamin: 237 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 190 micro
-
Kolin: 672 mg
-
Retinol - A vitamin: 2472 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1575 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1043 micro
Összesen
5113
kcal
- 5% Fehérje
- 47% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 28% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.7 g
Zsír
-
Összesen 19 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 375.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 27.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 187 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 178 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 113 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 75 micro
Összesen
365
kcal
Hozzávalók
-
4 db tojás
-
30 dkg cukor
-
25 dkg margarin
-
2 dl tejföl
-
30 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
1 csomag puncs pudingpor
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
- 2 őzgering formát kivajazunk, kilisztezünk.
- A tojásokat, a cukrot és a lágy magarint habosra keverjük.
- Apránként hozzáadjuk a tejfölt és a sütőporral elkevert lisztet.
- A tésztát három egyenlő részre osztjuk.
- Az elsőbe belekverjük a vaníliás pudingport. Mindkét forma aljára ez kerül.
- Következő tésztába belekeverjük a kakaóport. Ezt ráöntjük és elegyengetjük a vaníliás masszán.
- Végül a puncs ízű pudingport keverjük bele a maradék tésztába. Ez kerül a formák tetejére.
- Az előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük. Tűpróba!!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 40 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 259
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 35
- Össznézettség: 45772
- Feltöltés dátuma: 2009. június 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Unokaöcsém, a tanárok legnagyobb örömére, elballagott az iskolából. A családi ünnepléshez készítettem ezt a süteményt. Megéri a kis pepecselést a pudingporokkal, mert nagyon mutatós sütemény lesz belőle. Van egy "Csábító házi sütemények" című szakácskönyvem, ebben bukkantam rá erre a receptre.