egytálételek pásztortarhonya

Pásztortarhonya a konyhából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz

közepes gyors

Nosalty

6adag

Előkészítés

25perc

Főzés

25perc

Összesen

50perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

25g mangalica szalonna

164 kcal
25g parasztkolbász

113 kcal
28g vöröshagyma

10 kcal
42g tarhonya

155 kcal
83g burgonya

48 kcal
0g só

0 kcal
17g paradicsom

3 kcal
17g tv-paprika

3 kcal
5g hegyes erős paprika

1 kcal
83g víz

0 kcal

Összesen 497 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

150g mangalica szalonna

983 kcal
150g parasztkolbász

678 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
250g tarhonya

928 kcal
500g burgonya

289 kcal
0g só

0 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
27g hegyes erős paprika

6 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 2980 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír

7.7g mangalica szalonna

50 kcal
7.7g parasztkolbász

35 kcal
8.7g vöröshagyma

3 kcal
12.8g tarhonya

48 kcal
25.7g burgonya

15 kcal
0g só

0 kcal
5.1g paradicsom

1 kcal
5.1g tv-paprika

1 kcal
1.4g hegyes erős paprika

0 kcal
25.7g víz

0 kcal

Összesen 153 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

5% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
14.4 g

Zsír

Összesen
28.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
699.7 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
29 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
444 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
45.9 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
197.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
31 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
111 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
429 micro
Lut-zea
81 micro

Összesen 497 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
86.5 g

Zsír

Összesen
169.1 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
135 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4198 g
Cink
7 mg
Szelén
163 mg
Kálcium
175 mg
Vas
13 mg
Magnézium
267 mg
Foszfor
908 mg
Nátrium
2662 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
275.6 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
22 mg

VÍZ

Összesen
1184.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
65 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
183 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
30 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
709 micro
Kolin:
105 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
127 micro
β-karotin
666 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
488 micro

Összesen 2980 kcal

5% Fehérje
16% Szénhidrát
10% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
8.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.6 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
47 mg
Nátrium
137 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
60.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
34 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
132 micro
Lut-zea
25 micro

Összesen 153 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

15 dkg mangalica szalonna (füstölt)
15 dkg parasztkolbász
1 nagy db vöröshagyma
25 dkg tarhonya
50 dkg burgonya
só ízlés szerint
1 közepes db paradicsom
1 közepes db tv-paprika
0.5 közepes db hegyes erős paprika
5 dl víz (kb.)

Elkészítés

A szalonnát felkockázzuk, a kolbászt karikázzuk, a vöröshagymát finomra vágjuk. A paprikát és a paradicsomot, valamint a hegyes erőset kisebb darabokra vágjuk. A krumplit meghámozzuk és felkockázzuk.
A szalonnát és a kolbászt egy nagyobb fazékba tesszük, és folyamatos kevergetés mellett kiolvasztjuk. Szűrőkanállal kivesszük a pörcöket, és félretesszük.
A visszamaradt zsírra tesszük a finomra vágott hagymát és a tarhonyát. 5 percig kis lángon kevergetjük, míg a tarhonya finoman megpirul. Hozzáadjuk a krumplit, a kétféle paprikát és a paradicsomot.
Felöntjük annyi vízzel, ami pont ellepi a tarhonyát, alaposan megsózzuk, és 20-25 perc alatt készre főzzük.

Elkészítettem: 4 alkalommal
Receptkönyvben: 537
Tegnapi nézettség: 10
7 napos nézettség: 120
Össznézettség: 51751
Feltöltés dátuma: 2017. október 20.