r
Nosalty Logó
sós krémek májkrém

Pástétom csibemájból és sertésmájkrémből

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű gyors
NS
Pástétom csibemájból és sertésmájkrémből
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 344 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 1711 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 170 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.2 g

Zsír

  • Összesen
    23.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    455 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    955.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    77 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    399 mg
  • Nátrium
    393 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    6.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    141.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4245 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    19 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    503 micro
  • Kolin:
    264 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4240 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    32 micro
  • Lut-zea
    130 micro
Összesen 344 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    115.9 g

Zsír

  • Összesen
    117.7 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    47 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    21 g
  • Koleszterin
    2276 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4776.8 g
  • Cink
    17 mg
  • Szelén
    387 mg
  • Kálcium
    210 mg
  • Vas
    56 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    1997 mg
  • Nátrium
    1966 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    706 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21225 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    94 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    89 mg
  • D vitamin:
    157 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    10 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    48 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    2513 micro
  • Kolin:
    1319 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21199 micro
  • α-karotin
    44 micro
  • β-karotin
    248 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    160 micro
  • Lut-zea
    650 micro
Összesen 1711 kcal
  • 12% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.5 g

Zsír

  • Összesen
    11.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    226 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    198 mg
  • Nátrium
    195 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2110 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    250 micro
  • Kolin:
    131 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2107 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    25 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    16 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 170 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A csirkemájat megtisztítjuk, tejben áztatjuk pár órát, majd lecsepegtetjük, feldaraboljuk.
  2. A fej vöröshagymát kokára vágjuk, a fokhagymát szétzúzzuk, és megpirítjuk az olajon, majd ezt követően belehelyezzük a csirkemájat, rövid ideig tovább pirítjuk.
  3. Ízlés szerínt fűszerezzük, és jöhet bele a vörösbor vagy a konyak. Fedő alatt kb. 10 percig pároljuk. Ha megpuhult, leveszük róla a fedőt, és teljesen kihűtjük.
  4. Kihűlt állapotban botmixerrel pépesítjük.
  5. A csirkemáj pépet egy tálban össszekeverjük a sertésmájkrémmel, reszelt főtt tojással, nagyon kevés apróra vágott hagymával, majonézzel, mustárral, petrezselyemlevéllel. Ha szükséges, még fűszerezhetjük.
  6. 1-2 órára hűtőszekrénybe tesszük.Ennyi. Mennyei. :)
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 47
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 4151
  • Feltöltés dátuma: 2012. május 27.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe

Minden szerénység nélkül állíthatom ,ez egy isteni recept annak, aki szereti a májat. Jómagam pirított kenyérrel tálalom, és habzsolom. :)

Hasonló receptek

Összes májkrém

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept