Parmezános-túrós daragaluska
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
315
Kalória
27.7g
Fehérje
25.5g
Szénhidrátok
9.9g
Zsír
112.8g
Víz
6.8g
Koleszterin
1.2g
Rost
3.3g
Cukor
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g tehéntúró147 kcal
-
30g búzadara108 kcal
-
10g parmezán sajt39 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
315
kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
100g tehéntúró147 kcal
-
30g búzadara108 kcal
-
10g parmezán sajt39 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
315
kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
55.6g tehéntúró82 kcal
-
16.7g búzadara60 kcal
-
5.6g parmezán sajt22 kcal
-
22.2g tojásfehérje12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
176
kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.7 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1235.2 g
-
Cink 261 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 200 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 308 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 112.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
315
kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 27.7 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1235.2 g
-
Cink 261 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 206 mg
-
Vas 200 mg
-
Magnézium 29 mg
-
Foszfor 308 mg
-
Nátrium 202 mg
-
Réz 10 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 112.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 25 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 120 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 20 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
315
kcal
- 16% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Cink
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 686.2 g
-
Cink 145 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 115 mg
-
Vas 111 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 171 mg
-
Nátrium 112 mg
-
Réz 6 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.1 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 62.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 14 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 67 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 1 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
176
kcal
Elkészítés
- A tehéntúrót simára kavarjuk a darával és a frissen reszelt parmezánnal. Sóval, borssal ízesítjük, majd óvatosan hozzákeverjük a kemény habbá vert tojásfehérjét.
- A tésztából 2 kanál segítségével kis galuskákat formázunk, majd éppen csak gyöngyöző, sós vízben kb. 10-12 percig főzzük, félidőben megforgatjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzés ideje: 12 perc
A daragaluska egy másik változata. Finom levesbetét zöldség-, hús- vagy paradicsomlevesbe.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!