egytálételek rizses hús

Paradicsomszószos-bazsalikomos rizses hús

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

judice

Paradicsomszószos-bazsalikomos rizses hús

4adag

Előkészítés

5perc

Főzés

15perc

Összesen

20perc

wok

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

23g vöröshagyma

8 kcal
125g sertéshús

208 kcal
38g rizs

134 kcal
50g paradicsomszósz

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 362 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

90g vöröshagyma

33 kcal
500g sertéshús

830 kcal
150g rizs

537 kcal
200g paradicsomszósz

48 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1448 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír

9.6g vöröshagyma

3 kcal
53.2g sertéshús

88 kcal
16g rizs

57 kcal
21.3g paradicsomszósz

5 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 153 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.9 g

Zsír

Összesen
10.8 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
737.1 g
Cink
3 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
22 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
325 mg
Nátrium
297 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
156.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
14 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
95 micro
Kolin:
78 mg
Retinol - A vitamin:
3 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
130 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
6948 micro
Lut-zea
13 micro

Összesen 362 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
119.8 g

Zsír

Összesen
43.1 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
33 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
320 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2948.6 g
Cink
11 mg
Szelén
157 mg
Kálcium
86 mg
Vas
11 mg
Magnézium
193 mg
Foszfor
1300 mg
Nátrium
1188 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
137 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
626.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
54 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
105 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
36 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
380 micro
Kolin:
311 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
519 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
27790 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 1448 kcal

13% Fehérje
15% Szénhidrát
5% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
C vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
4.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
313.7 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
9 mg
Vas
1 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
138 mg
Nátrium
126 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
66.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
6 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
40 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2956 micro
Lut-zea
5 micro

Összesen 153 kcal

Hozzávalók

1 közepes db vöröshagyma
0.5 kg sertéshús
15 dkg rizs
20 dkg paradicsomszósz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Kis olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rádobjuk a kockákra vágott húst, és fehéredésig pirítjuk. Ízlés szerint mehet rá só és bors, valamint a bazsalikomos paradicsommártás (a szósz hiányában keverjük össze a következőket, és mehet a húsra: 1 dl víz, 1 kis paradicsompüré konzerv, 1 kicsire vágott paradicsom, bazsalikom, csipet cukor/xilit).
Rögtön ezután mehet bele a 150 g rizs (kb. 1,5 bögre), barna rizs és másfélszer annyi víz. Közepes lángon 10 percig rotyogtatjuk, majd lefedve, a lángot lekapcsolva hagyjuk, hogy a rizs megszívja magát. 15 perc múlva fogyasztható is.
Jó étvágyat!

Elkészítettem: 2 alkalommal
Receptkönyvben: 226
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 18
Össznézettség: 28912
Feltöltés dátuma: 2013. május 04.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - egytálételek
- kategória:
  - rizses hús

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- konyhatechnológia:
  - wok
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

judice 1 recept

Munkahelyen nem sok idő van főzicskélni, így valami gyors húsosat szerettünk volna csinálni. Sikerült.:) Hamar elkészült, finom lett, laktató és nem utolsó sorban alacsony kalóriatartalmú. 100 g-ban 85,6 kcal, 11,7 fehérje, 6,5 szénhidrát és 1,2 zsír található.