Paradicsomsaláta Boszi konyhájából
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
175
Kalória
2.8g
Fehérje
18.3g
Szénhidrátok
11.2g
Zsír
365.5g
Víz
-
Koleszterin
3.5g
Rost
13.2g
Cukor
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
250g paradicsom45 kcal
-
11g olívaolaj94 kcal
-
0g só0 kcal
-
13g ecet2 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
25g víz0 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
Összesen
175
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
1000g paradicsom180 kcal
-
43g olívaolaj376 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g ecet9 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
100g víz0 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
Összesen
700
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
62g paradicsom11 kcal
-
2.6g olívaolaj23 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.1g ecet1 kcal
-
1.2g cukor5 kcal
-
6.2g víz0 kcal
-
24.8g kígyóuborka4 kcal
Összesen
44
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 11.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 185 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 84 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 365.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 37 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 42 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 44 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 263 micro
-
β-karotin 1166 micro
-
β-crypt 25 micro
-
Likopin 6433 micro
-
Lut-zea 330 micro
Összesen
175
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.3 g
Zsír
-
Összesen 44.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 739.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 169 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 162 mg
-
Foszfor 335 mg
-
Nátrium 64 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 73 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 14 mg
Víz
-
Összesen 1462 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 439 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 148 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 168 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 177 micro
-
Kolin: 90 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1053 micro
-
β-karotin 4665 micro
-
β-crypt 101 micro
-
Likopin 25730 micro
-
Lut-zea 1319 micro
Összesen
700
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 92% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 2.8 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 45.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 21 mg
-
Nátrium 4 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 90.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 65 micro
-
β-karotin 289 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 1596 micro
-
Lut-zea 82 micro
Összesen
44
kcal
Elkészítés
- A paradicsomot megmossuk és karikára vágjuk, majd tetszőlegesen megsózzuk (vigyázat, ezt nem nyomjuk ki a sóból! ) :)
- Kicsit áll a sóban, majd ízlésünk szerint meglocsoljuk olívaolajjal.
- Az ecetből, cukorból és vízból salátalevet készítünk, megkóstoljuk. Ha ízlik, ráöntjük a paradicsomra.
- Kicsit hagyjuk összeérni és fogyasztható.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés módja: hidegkonyha
Tudom, hogy ma már másféle "saláta" dívik. Én is gyakran készítem az ún. "modern" változatot, de most direkt erre vágytam. Nem bántam meg, mert ez is finom. Az uborka úgy került bele, hogy volt pár darab a kertben, gondoltam nem vesznek össze.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!