levesek lencseleves

Paradicsomos vöröslencseleves

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Pogácsa

2adag

Előkészítés

5perc

Főzés

20perc

Összesen

25perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

50g vöröslencse

179 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
90g paradicsom

16 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 245 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

100g vöröslencse

358 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
180g paradicsom

32 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 489 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír

21.6g vöröslencse

77 kcal
19.4g vöröshagyma

7 kcal
38.9g paradicsom

7 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
2.2g leveskocka

7 kcal
17.3g sárgarépa

6 kcal
0g citromlé

0 kcal

Összesen 105 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
2.5 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1107.7 g
Cink
2 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
57 mg
Vas
4 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
799 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
44 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
157.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
337 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
19 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
130 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
1329 micro
β-karotin
3372 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2316 micro
Lut-zea
204 micro

Összesen 245 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
27.6 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2215.4 g
Cink
4 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
113 mg
Vas
8 mg
Magnézium
96 mg
Foszfor
390 mg
Nátrium
1599 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
88.1 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
315.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
673 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
37 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
260 micro
Kolin:
24 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2657 micro
β-karotin
6743 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
4632 micro
Lut-zea
407 micro

Összesen 489 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Likopin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
6 g

Zsír

Összesen
1.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
478.5 g
Cink
1 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
24 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
345 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
68.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
145 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
56 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
574 micro
β-karotin
1456 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1000 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 105 kcal

Hozzávalók

10 dkg vöröslencse
1 közepes db vöröshagyma
1 nagy db paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1 kávéskanál fűszerpaprika
1 db leveskocka
1 közepes db sárgarépa
1 tk citromlé

Elkészítés

A vöröslencsét vízzel lemossuk, egy tálkában forró vízzel leöntjük, hagyjuk 10-15 percet állni, leszűrjük.
A vöröshagymát és a fokhagymát apróra kockázzuk, a paradicsomot felaprítjuk, a sárgarépát vékonyan felkarikázzuk (lehet reszelni is).
Egy lábosban kevés olívaolajon megfuttatjuk a hagymát és a sárgarépát. Kicsit kevergetjük, hozzáadjuk a leszűrt vöröslencsét, a paradicsomot, majd megszórjuk pirospaprikával
Felengedjük vízzel, beledobjuk a leveskockát és az egészet puhára főzzük.
Botmixerrel pürésítjük, beállítjuk az ízeket citromlével, sóval, esetleg egy kevés frissen őrölt borssal.
Még tálalás előtt érdemes egy kis időre beledobni egy ágacska friss mentát is.

Receptkönyvben: 22
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 9
Össznézettség: 374
Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 05.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - levesek
- kategória:
  - lencseleves

Receptjellemzők

- fogás:
  - leves
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- mikor:
  - vacsora
- vegetáriánus:
  - vegetáriánus
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - tejmentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes ,
  - vegán

Pogácsa 391 recept

Egy oldalon találtam az ötletet, ott paradicsomlét öntöttek hozzá, nekem nem volt itthon, viszont találtam egy nagy paradicsomot a hűtőben. Ezzel is kiváló lett a leves.