Paradicsomos-paprikás-hagymás ubi sali
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Csorbusz
adag
Előkészítés
perc
hidegkonyha
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
A salátához
-
100g paradicsom18 kcal
-
100g paprika16 kcal
-
150g uborka22 kcal
-
25g lilahagyma9 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A salátaléhez
A díszítéshez
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
129
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
A salátához
-
200g paradicsom36 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
300g uborka44 kcal
-
50g lilahagyma18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A salátaléhez
A díszítéshez
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
260
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
A salátához
-
19.5g paradicsom4 kcal
-
19.5g paprika3 kcal
-
29.3g uborka4 kcal
-
4.9g lilahagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
A salátaléhez
A díszítéshez
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
26
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 194.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 82 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 22.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 457.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 64 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 85 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 41 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 38 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 134 micro
-
β-karotin 686 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 437 micro
Összesen
129
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 388.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 102 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 33 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 31 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 915.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 171 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 81 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 76 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 269 micro
-
β-karotin 1372 micro
-
β-crypt 88 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 875 micro
Összesen
260
kcal
- 1% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 94% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Vas
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.5 g
Zsír
-
Összesen 0.9 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 37.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 10 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 16 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 89.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 13 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 4 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 26 micro
-
β-karotin 134 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 502 micro
-
Lut-zea 85 micro
Összesen
26
kcal
Hozzávalók
A salátához
-
2 közepes db paradicsom
-
2 db paprika
-
30 dkg uborka
-
1 kis fej lilahagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
A salátaléhez
A díszítéshez
-
petrezselyem ízlés szerint
Elkészítés
A salátához
- A paradicsomot, paprikát, uborkát és a hagymát vékony szeletekre szeljük.
- Ezeket rétegezzük, majd minden egyes réteg után gyengéden sózzuk, borsozzuk.
- Eközben összeállítjuk a levet. Az ecetet a vízzel, cukorral elkeverjük.
- Kb. 15 perc pihentetés után ráöntjük a salátalevet, majd petrezselyemmel megszórjuk bőven.
- Finoman összeforgatjuk, majd olívaolajat locsolunk a tetejére.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 116
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 37
- Össznézettség: 45756
- Feltöltés dátuma: 2012. július 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Csorbusz
19 recept
Csak úgy, ebéd-vacsora mellé, pláne nyáron, mikor szinte minden terem a kertben.:)