Paradicsomos mozzarellás kuszkusz
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
63g kuszkusz235 kcal
-
150g zöldség alaplé11 kcal
-
63g mozzarella187 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
38g tejföl74 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
1g vaj6 kcal
Összesen
544
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
250g kuszkusz940 kcal
-
600g zöldség alaplé42 kcal
-
250g mozzarella748 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
150g tejföl297 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3g bazsalikom1 kcal
-
4g vaj25 kcal
Összesen
2176
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
15.5g kuszkusz58 kcal
-
37.2g zöldség alaplé3 kcal
-
15.5g mozzarella46 kcal
-
18.6g paradicsom3 kcal
-
9.3g tejföl18 kcal
-
3.4g tojás4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.2g bazsalikom0 kcal
-
0.2g vaj2 kcal
Összesen
134
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 25 g
Zsír
-
Összesen 23.5 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 118 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1680.3 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 384 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 54 mg
-
Foszfor 399 mg
-
Nátrium 823 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 144.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 217 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 58 mg
-
Retinol - A vitamin: 179 micro
-
α-karotin 76 micro
-
β-karotin 407 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 1930 micro
-
Lut-zea 197 micro
Összesen
544
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 99.8 g
Zsír
-
Összesen 94 g
-
Telített zsírsav 54 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 474 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6721.1 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 63 mg
-
Kálcium 1537 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 216 mg
-
Foszfor 1594 mg
-
Nátrium 3291 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 218.6 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 579.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 869 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 146 micro
-
Kolin: 231 mg
-
Retinol - A vitamin: 717 micro
-
α-karotin 303 micro
-
β-karotin 1627 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 7719 micro
-
Lut-zea 788 micro
Összesen
2176
kcal
- 10% Fehérje
- 22% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 58% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.2 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 417.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 99 mg
-
Nátrium 204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 479 micro
-
Lut-zea 49 micro
Összesen
134
kcal
Hozzávalók
-
250 g kuszkusz
-
600 ml zöldség alaplé
-
250 g mozzarella
-
3 közepes db paradicsom
-
1 db tojás
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 ek bazsalikom
Elkészítés
- A levest felfőzzük, hozzákeverjük a kuszkuszt, lefedjük, és kb. 10 percet hagyjuk állni.
- A tejfölt elkeverjük a tojással. Sóval, borssal és bazsalikommal ízesítjük.
- Egy tűzálló formát kevés vajjal kikenünk, belesimítjuk a kuszkuszt.
- A paradicsomot és a mozzarellát szeletekre vágjuk, a kuszkuszra rakosgatjuk, és leöntjük a fűszeres tejföllel.
- Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 25 perc alatt megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 529
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 49969
- Feltöltés dátuma: 2016. augusztus 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Egyszerű és finom. Tálalhatjuk köretként, vagy húsmentes főételként fűszeres tejföl társaságában. A tejfölös öntetet ízesíthetjük fokhagymával is.