Paradicsomos lepény
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Júlia
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
67g paradicsom12 kcal
-
28g koktélparadicsom5 kcal
-
92g leveles tészta340 kcal
-
87g ricotta130 kcal
-
18g tojás23 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
8g petrezselyem3 kcal
-
5g bazsalikom1 kcal
Összesen
516
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
200g paradicsom36 kcal
-
85g koktélparadicsom15 kcal
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
260g ricotta390 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
25g petrezselyem9 kcal
-
15g bazsalikom3 kcal
Összesen
1549
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
21.8g paradicsom4 kcal
-
9.2g koktélparadicsom2 kcal
-
29.9g leveles tészta111 kcal
-
28.3g ricotta42 kcal
-
6g tojás8 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
2.7g petrezselyem1 kcal
-
1.6g bazsalikom0 kcal
Összesen
168
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 15.4 g
Zsír
-
Összesen 31.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 102 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 784.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 224 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 198 mg
-
Nátrium 311 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 178.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 218 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 168 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 42 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 127 micro
-
α-karotin 96 micro
-
β-karotin 1037 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 2444 micro
-
Lut-zea 950 micro
Összesen
516
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 46.2 g
Zsír
-
Összesen 95.2 g
-
Telített zsírsav 49 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 307 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2354.2 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 31 mg
-
Kálcium 673 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 593 mg
-
Nátrium 934 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 130.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 535.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 655 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 66 micro
-
K vitamin: 504 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 213 mg
-
Retinol - A vitamin: 382 micro
-
α-karotin 288 micro
-
β-karotin 3110 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 7333 micro
-
Lut-zea 2851 micro
Összesen
1549
kcal
- 6% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 10.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 256.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 65 mg
-
Nátrium 102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 58.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 71 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 42 micro
-
α-karotin 31 micro
-
β-karotin 338 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 798 micro
-
Lut-zea 310 micro
Összesen
168
kcal
Hozzávalók
-
2 db paradicsom
-
5 db koktélparadicsom
-
1 csomag leveles tészta
-
260 g ricotta
-
1 db tojás
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 kk oregánó
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 200 fokra és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
- A nagyobb paradicsomokat vastag szeletekre vagdossuk, a kisebbeket pedig elfelezzük.
- Egy másik tepsibe 4-5 db papírtörlőt fektetünk. Rárakjuk a paradicsomokat és megszórjuk egy kevés sóval. A tetejére még több papírtörlőt rakunk.
- A leveles tésztát kinyitjuk és a széleit visszahajtjuk, hogy vastagabb széle legyen. Hűtőbe rakjuk.
- A ricottát összekeverjük a tojással, az aprított fokhagymával, az oregánóval, az apróra vágott petrezselyemmel és a bazsalikommal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- A keveréket a leveles tészta közepére öntjük és egyenletesen eloszlatjuk. Belenyomkodjuk a paradicsomokat.
- Nagyjából 25-30 perc alatt készre sütjük. Melegen és szobahőmérsékleten is fogyasztható.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 847
- Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Júlia
207 recept
Saját paradicsomból készült, könnyű kis vacsi.