pite zöldséges pite

Paradicsomos lepény

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Júlia

3adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

67g paradicsom

12 kcal
28g koktélparadicsom

5 kcal
92g leveles tészta

340 kcal
87g ricotta

130 kcal
18g tojás

23 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
0g oregánó

1 kcal
8g petrezselyem

3 kcal
5g bazsalikom

1 kcal

Összesen 516 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

200g paradicsom

36 kcal
85g koktélparadicsom

15 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal
260g ricotta

390 kcal
55g tojás

69 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
1g oregánó

3 kcal
25g petrezselyem

9 kcal
15g bazsalikom

3 kcal

Összesen 1549 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír

21.8g paradicsom

4 kcal
9.2g koktélparadicsom

2 kcal
29.9g leveles tészta

111 kcal
28.3g ricotta

42 kcal
6g tojás

8 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.1g oregánó

0 kcal
2.7g petrezselyem

1 kcal
1.6g bazsalikom

0 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
3 adagban
100g-ban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
15.4 g

Zsír

Összesen
31.7 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
102 mg

Ásványi anyagok

Összesen
784.7 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
224 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
311 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
178.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
218 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
25 mg
D vitamin:
22 micro
K vitamin:
168 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
71 mg
Retinol - A vitamin:
127 micro
α-karotin
96 micro
β-karotin
1037 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
2444 micro
Lut-zea
950 micro

Összesen 516 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
46.2 g

Zsír

Összesen
95.2 g
Telített zsírsav
49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
307 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2354.2 g
Cink
3 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
673 mg
Vas
4 mg
Magnézium
115 mg
Foszfor
593 mg
Nátrium
934 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
130.1 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
535.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
655 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
76 mg
D vitamin:
66 micro
K vitamin:
504 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
127 micro
Kolin:
213 mg
Retinol - A vitamin:
382 micro
α-karotin
288 micro
β-karotin
3110 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
7333 micro
Lut-zea
2851 micro

Összesen 1549 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
12% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
10.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
33 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.2 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
73 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
65 mg
Nátrium
102 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
58.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
55 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
42 micro
α-karotin
31 micro
β-karotin
338 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
798 micro
Lut-zea
310 micro

Összesen 168 kcal

Hozzávalók

2 db paradicsom
5 db koktélparadicsom
1 csomag leveles tészta
260 g ricotta
1 db tojás
1 gerezd fokhagyma
1 kk oregánó
25 g petrezselyem (friss)
15 g bazsalikom (friss)

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 200 fokra és egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A nagyobb paradicsomokat vastag szeletekre vagdossuk, a kisebbeket pedig elfelezzük.
Egy másik tepsibe 4-5 db papírtörlőt fektetünk. Rárakjuk a paradicsomokat és megszórjuk egy kevés sóval. A tetejére még több papírtörlőt rakunk.
A leveles tésztát kinyitjuk és a széleit visszahajtjuk, hogy vastagabb széle legyen. Hűtőbe rakjuk.
A ricottát összekeverjük a tojással, az aprított fokhagymával, az oregánóval, az apróra vágott petrezselyemmel és a bazsalikommal. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
A keveréket a leveles tészta közepére öntjük és egyenletesen eloszlatjuk. Belenyomkodjuk a paradicsomokat.
Nagyjából 25-30 perc alatt készre sütjük. Melegen és szobahőmérsékleten is fogyasztható.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 21
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 846
Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 27.