Paradicsomos csirkemell Nicool konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Nicool
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
50g víz0 kcal
-
75g paradicsom14 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
10 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
582
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
600g csirkemellfilé720 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
-
200g víz0 kcal
-
300g paradicsom54 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
39 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
2322
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
45.2g csirkemellfilé54 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12.8g napraforgó olaj113 kcal
-
15.1g víz0 kcal
-
22.6g paradicsom4 kcal
-
0.8g szójaszósz0 kcal
-
3.6g sűrített paradicsom3 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
Összesen
174
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 35.2 g
Zsír
-
Összesen 46.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 686.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 35 mg
-
Kálcium 21 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 57 mg
-
Foszfor 351 mg
-
Nátrium 220 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.3 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 242.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 54 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 19 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 79 micro
-
β-karotin 445 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 5381 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
582
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 140.8 g
Zsír
-
Összesen 186.6 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 83 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 65 g
-
Koleszterin 438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2745.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 139 mg
-
Kálcium 85 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 227 mg
-
Foszfor 1403 mg
-
Nátrium 880 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.3 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 968.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 216 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 77 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 38 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 61 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 107 micro
-
Kolin: 535 mg
-
Retinol - A vitamin: 54 micro
-
α-karotin 317 micro
-
β-karotin 1779 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 21526 micro
-
Lut-zea 369 micro
Összesen
2322
kcal
- 11% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 10.6 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 206.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 6 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 17 mg
-
Foszfor 106 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.6 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 72.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 40 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 134 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1621 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
174
kcal
Hozzávalók
-
60 dkg csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
2 dl napraforgó olaj
-
2 dl víz
-
3 közepes db paradicsom
-
2 teáskanál szójaszósz
-
3 ek sűrített paradicsom
-
1 teáskanál bazsalikom
Elkészítés
- A csirkemellet szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk.
- Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, és belehelyezzük a csirkemell szeleteket, majd mikor már a hús levet engedett, egy pici vizet öntünk alá.
- Pároljuk kb. 10 percet, és beletesszük a paradicsom szeleteket, hozzátesszük a szójaszószt, a paradicsom sűrítményt és a bazsalikomot.
- Majd lefedve ismét pároljuk kb. 15 percet, míg teljesen megpuhul.
- Utána kicsit magas lángon pirítjuk maximum 5 percet. Kész is, jó étvágyat!
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 95
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 3193
- Feltöltés dátuma: 2015. április 11.
Ajánló
Én zöldségekkel és tönkölybúza fasírttal tálaltam.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nicool
4 recept
Egy újabb csirkemell variáció.