sós süti töltött kifli

Paradicsomos csavarások

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Petra

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

13perc

Összesen

43perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

60g finomliszt

218 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
13g olívaolaj

111 kcal
50g tej

28 kcal

A töltelékhez

25g szárított paradicsom

65 kcal
25g vaj

179 kcal
25g habtejszín

73 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A kenéshez

5g tojássárgája

16 kcal

Összesen 690 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

240g finomliszt

874 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
50g olívaolaj

442 kcal
200g tej

112 kcal

A töltelékhez

100g szárított paradicsom

258 kcal
100g vaj

717 kcal
100g habtejszín

292 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A kenéshez

20g tojássárgája

64 kcal

Összesen 2759 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír

A tésztához

29.6g finomliszt

108 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
6.2g olívaolaj

55 kcal
24.7g tej

14 kcal

A töltelékhez

12.3g szárított paradicsom

32 kcal
12.3g vaj

89 kcal
12.3g habtejszín

36 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

A kenéshez

2.5g tojássárgája

8 kcal

Összesen 342 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.8 g

Zsír

Összesen
44.2 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
136 mg

Ásványi anyagok

Összesen
479.5 g
Cink
1 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
123 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
195 mg
Nátrium
67 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.7 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
33.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
271 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
17 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
42 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
255 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
190 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
11476 micro
Lut-zea
420 micro

Összesen 690 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
51.1 g

Zsír

Összesen
176.7 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
543 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1917.8 g
Cink
4 mg
Szelén
100 mg
Kálcium
493 mg
Vas
13 mg
Magnézium
257 mg
Foszfor
778 mg
Nátrium
267 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
250.6 g
Cukor
49 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
133.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1083 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
40 mg
D vitamin:
67 micro
K vitamin:
84 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
329 mg
Retinol - A vitamin:
1019 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
760 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
45902 micro
Lut-zea
1681 micro

Összesen 2759 kcal

8% Fehérje
41% Szénhidrát
29% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.3 g

Zsír

Összesen
21.8 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
67 mg

Ásványi anyagok

Összesen
236.8 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
61 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
33 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
16.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
134 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
94 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
5667 micro
Lut-zea
208 micro

Összesen 342 kcal

Hozzávalók

A tésztához

24 dkg finomliszt
1 ek sütőpor
1 csipet só
50 ml olívaolaj
2 dl tej

A töltelékhez

10 dkg szárított paradicsom
10 dkg vaj (lágy)
1 dl habtejszín
oregánó ízlés szerint
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint (frissen tört)

A kenéshez

1 db tojássárgája

Elkészítés

A tésztához

A lisztet átszitáljuk, tálba tesszük a sütőporral és a sóval.
Az olajat elvegyítjük a tejben, a liszhez öntjük és gyors mozdulatokkal sima tésztává gyúrjuk.
Lisztezett felületen 50 x 20 cm-es téglalappá nyújtjuk.
A töltelékhez az aszalt paradicsomot apróra vágjuk és összekeverjük a vajjal, tejszínnel. Sóval, borssal és finomra vágott oregánólevelekkel ízesítjük.
A kinyújtott tésztát megkenjük a masszával. 5 x 10 cm-es csíkokra vágjuk, a csíkokat félbehajtjuk és megcsavarjuk (a két végénél megfogva), mielőtt a sütőlappal bélelt tepsire emeljük őket.
Tojássárgával megkenjük a tetejüket.
220 fokon 12-15 perc alatt aranyszínűre sütjük.

Sütés ideje: 13 perc
Receptkönyvben: 404
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 26572
Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 05.