Paprikás sajtos tallér

Name: Paprikás sajtos tallér
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 2 kávéskanál Só; 1 ek Fűszerpaprika; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 20 dkg Trappista sajt; 25 dkg Margarin; 3 ek Tejföl

Andi80_

8adag

Idő

115p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

60 dkg finomliszt
2 kávéskanál só
1 ek fűszerpaprika
1 csomag sütőpor
2 db tojás
20 dkg trappista sajt
25 dkg margarin
3 ek tejföl

619

Kalória

15.5g

Fehérje

58.7g

Szénhidrát

35.7g

Zsír

40.3g

Víz

80.2g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

697.2mg

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

75g finomliszt

273 kcal
1g só

0 kcal
1g fűszerpaprika

1 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g tojás

17 kcal
25g trappista sajt

88 kcal
31g margarin

224 kcal
8g tejföl

15 kcal

Összesen 619 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
8g só

0 kcal
4g fűszerpaprika

11 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal
200g trappista sajt

704 kcal
250g margarin

1793 kcal
60g tejföl

119 kcal

Összesen 4955 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír

48.2g finomliszt

176 kcal
0.6g só

0 kcal
0.3g fűszerpaprika

1 kcal
1g sütőpor

0 kcal
8.8g tojás

11 kcal
16.1g trappista sajt

57 kcal
20.1g margarin

144 kcal
4.8g tejföl

10 kcal

Összesen 399 kcal

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
35.7 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1378.6 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
301 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
353 mg
Nátrium
661 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
58.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
40.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
376 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
30 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
347 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
331 micro
β-crypt
32 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
169 micro

Összesen 619 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
124.1 g

Zsír

Összesen
285.4 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
123 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
67 g
Koleszterin
641 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11029 g
Cink
11 mg
Szelén
265 mg
Kálcium
2407 mg
Vas
12 mg
Magnézium
217 mg
Foszfor
2820 mg
Nátrium
5292 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
469.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
322.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3005 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
121 micro
K vitamin:
244 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
422 mg
Retinol - A vitamin:
2773 micro
α-karotin
24 micro
β-karotin
2644 micro
β-crypt
257 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1355 micro

Összesen 4955 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
24% Zsír
26% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
22.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
52 mg

Ásványi anyagok

Összesen
886.6 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
193 mg
Vas
1 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
227 mg
Nátrium
425 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.7 g
Cukor
0 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
242 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
223 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
213 micro
β-crypt
21 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
109 micro

Összesen 399 kcal

Elkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk, és elkeverjük benne a sót, a paprikát, sütőport.
Hozzáadjuk a tojásokat, a szobahőmérsékletű margarint, a tejfölt, és belereszeljük a sajtot.
Alaposan összedolgozzuk.
Kisebb diónyi golyókat formálunk.
A tallérsütőt jól felforrósítjuk.
A golyónyi tésztákat beletesszük, és mindkét oldalukat 1-1 perc alatt, közepes lángon megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 45 p
Sütés ideje: 70 p

Nagy családi kedvenc ez a sós ropogós. Paprikás ízesítéssel még most próbáltam először. Kimondottan szabadtéri programra készült. Egy légmentesen zárható fémdobozban nagyon sokáig eláll.