egytálételek paprikás krumpli

Paprikás krumpli csirkével

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

nessi

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

35perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

4g kacsazsír

0 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
90g paradicsom

16 kcal
50g paprika

8 kcal
125g csirkemellfilé

150 kcal
150g burgonya

87 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
3g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
3g fűszersó

0 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 278 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

15g kacsazsír

0 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
360g paradicsom

65 kcal
200g paprika

33 kcal
500g csirkemellfilé

600 kcal
600g burgonya

347 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
12g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
11g fűszersó

0 kcal
200g víz

0 kcal

Összesen 1115 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír

0.7g kacsazsír

0 kcal
8.2g vöröshagyma

3 kcal
17.4g paradicsom

3 kcal
9.6g paprika

2 kcal
24.1g csirkemellfilé

29 kcal
28.9g burgonya

17 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0.6g himalája só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g chili

0 kcal
0.5g fűszersó

0 kcal
9.6g víz

0 kcal

Összesen 54 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
32.1 g

Zsír

Összesen
3.7 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
91 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2834.7 g
Cink
1 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
47 mg
Vas
2 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
373 mg
Nátrium
2301 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
29.1 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
390.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
56 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
71 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
53 micro
Kolin:
127 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
100 micro
β-karotin
491 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2316 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 278 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
128.3 g

Zsír

Összesen
14.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
365 mg

Ásványi anyagok

Összesen
11338.6 g
Cink
6 mg
Szelén
117 mg
Kálcium
188 mg
Vas
8 mg
Magnézium
319 mg
Foszfor
1494 mg
Nátrium
9204 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
116.6 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
1561.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
226 micro
B6 vitamin:
6 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
283 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
56 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
212 micro
Kolin:
509 mg
Retinol - A vitamin:
45 micro
α-karotin
398 micro
β-karotin
1964 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
9263 micro
Lut-zea
1050 micro

Összesen 1115 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
1% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
18 mg

Ásványi anyagok

Összesen
546.7 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
72 mg
Nátrium
444 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
5.6 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
75.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
11 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
14 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
19 micro
β-karotin
95 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
447 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 54 kcal

Hozzávalók

1 ek kacsazsír
1 nagy db vöröshagyma (de lehet 2 kisebb is)
2 nagy db paradicsom
2 közepes db paprika
50 dkg csirkemellfilé (kb. 3 db)
6 közepes db burgonya (lehet több is, ízlés szerint)
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál fűszerpaprika (kóstolás alapján lehet még hozzáadni)
2 teáskanál himalája só (kóstolás alapján lehet még hozzáadni)
1 csipet bors
1 csipet chili (elhagyható)
1 ek fűszersó (én só-, cukor-, ízfokozómentes fűszerkeveréket használok)
2 dl víz

Elkészítés

A paradicsom tetején és alján kereszt alakú bevágást ejtünk, és pár percre forró vízbe áztatjuk. Ezalatt meghámozzuk a hagymát, és a paprikával együtt apró kockákra vágjuk.
A vízből kivéve meghámozzuk a paradicsomot, és azt is feldaraboljuk.
A hagymát dinszteljük a kacsazsíron, majd kevés vizet hozzáadva, folyamatosan kevergetve, ráöntjük a fűszerpaprikát.
Hozzáadjuk a paradicsomot és a paprikát, kevés vizet, hogy le ne égjen, valamint a fűszereket. A fokhagymát meghámozzuk, és szintén belenyomjuk. Ebből lesz az alap, addig pároljuk, míg el nem kezd szétfőni. Ezalatt apró kockákra vágjuk a csirkemellet.
Hozzáadjuk a csirkemellet is. Szükség esetén további vizet öntünk rá. Kb. 10 percig puhítjuk fedő alatt. Ezalatt meghámozzuk és felkockázzuk a krumplit.
Hozzáadjuk a krumplit, és további vizet öntünk rá. Annyi legyen rajta, hogy ne lepje el teljesen, de le se égjen. Ha túl sok rajta a víz, akkor meg kell várni, míg elfő. Kóstolás után, ha szükséges, újrafűszerezzük. Fedő alatt főzzük kb. 10 percig. Akkor jó, ha a víz besűrűsödik, ilyenkor már érdemes odafigyelni, folyamatosan kevergetni.

Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 46
Tegnapi nézettség: 7
7 napos nézettség: 47
Össznézettség: 12789
Feltöltés dátuma: 2018. április 25.